reklama

Cibuľovo-slaninové špirály

Pridal/a ida.m dňa 17. 06. 2013 - 00:06 - Recepty ida.m
Cibuľovo-slaninové špirály, Slané, recept, ida.m

reklama
jednoduchá príprava, ak čakáme hosti, vhodné k vínu
Ingrediencie
1 kus droždie
40 dekagramov polohrubá múka
15 dekagramov Hera
2 kusov vajce
1 deciliter šľahačka
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup
Do múky pridáme soľ ,droždie a nastrúhanú Heru. Pridáme 1 celé vajce a 1 žĺtok, šľahačku. Zamiesime cesto, prikryjeme a necháme odpočívať. Pripravíme si plnku: Nakrájame slaninu na malé kúsky, opražíme na troche oleja, nakrájame cibuľu a udusíme do mäkka. Pridáme polovicu strúhaného syra a necháme vychladnúť. Cesto rozdelíme na 2 časti, rozvaľkáme, natrieme plnkou a prikryjeme druhým rozvaľkaným plátom. Krájame na tyčinky, ktoré vždy 2 spolu zatočíme do špirály, potrieme bielkom a posypeme zvyšným syrom. Pečieme do ružova.
Doplňujúce poznámky
Ak nemám čas s prípravou cesta, použijem aj lístkové cesto.
Doplňujúce obrázky
Cibuľovo-slaninové špirály, Slané, recept, ida.m, 1
Výnos
8 Porcie
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

Lenka R, Št, 20. 06. 2013 - 15:26

Vyzerajú super. Vyskúšam cez víkend, len skúsim trochu menej kalorickú verziu. Trochu zaimprovizujem , skúsim dať špaldovú múku ,miesto šlahačky nízkotučné mlieko a namiesto hery trochu olivového oleja a miesto slaniny popražím na kocečky nakrájanú zaúdenú šunku. No to je už asi iný recept, ale inšpirovala si ma , ďakujem (sun)
A v pondelok sa pochválim ako to dopadlo :-)

Lenka R, Ut, 25. 06. 2013 - 15:56

Celkom sa podarili . Nevyzerajú dizajnovo ako tie tvoje , robila som ich z tmavej špaldovej múky a viac-menej ľahkú diétnu verziu, ale boli super, len sa po nich "zaprášilo" .

ida.m, St, 17. 07. 2013 - 17:55

:-D :-D :-D som rada, že som ťa aspoň inšpirovala :) tiež by som mohla dietnejšie vyvárať (rofl) (giggle) (giggle)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama