Veľkonočná východniarska hrudka.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 1 hod |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 1 hod |
Ingrediencie
| 10 | kusy | vajce |
| 1 | liter | mlieko |
| soľ | ||
| 1 | polievková lyžica | cukor |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
Inštrukcie
Do hrnca nalejeme mlieko a postupne pridáme celé vajíčka.Všetko dôkladne rozhabarkujeme. Pridáme štipku soli,cukor a vanilku.Zmes za stáleho miešania varíme, kým sa nám masa nezačne zrážať.Potom ju prelejeme cez hustejšiu tkaninu/ napr.utierku/,poriadne postláčame,vytvarujeme ,,hrudku,,.Vrch utierky previažeme,a zavesenú necháme odkvapkať a vychladnúť.
