tak toto ja riešim neustále. Čo s tým? zatiaľ mám špajzu, ale chceme robiť väčšiu reorganizáciu, vraj špajza je ideálne miesto ne server :D
Tak dumám a zatial sa mi naviac páčia také obrovské zásuvky. teda obrovské na výšku, na celú výšku linky, hornu aj dolnu. ale nie hlboké, ale prístupné z oboch strán. Maximálne na širku 2 pohárov. Ale či je to vhodné, či sa to podarí to fakt netuším...
Tie vysuvne systemy sa aj mne veľmi páčia, len mam dosť širokú a hlbokú skrinku s klasickým otvaranim dvierok a z jednej strany malo miest na prístup, Ta jedine zmeniť upevnenie dvierok?
Špajza kapitola sama o sebe, to radšej nekomentujem, tam je toho na vyhadzovanei vééľmi veľa, tam sa snažím dávať len celé balenia ..., tie otvorené sáčky potrebujem mať po ruke.
mám v linke 3 šuflíky, kde dávam otvorené balenia. ale máš pravdu, že je to hrôza....
V linke to mám vymyslené tak, že to by boli ako 2-3 šuflíky na výšku, celé iba na šírku dvierok od linky, teda nejakých 45 cm rozdelené na 3 časti. Práve preto, aby ku tomu bol prístup z každej strany. Vytiahneš a vidíš. A vysoké cca 1,8m.
Inak, dobrý systém je mať toho doma pootváraného čo najmenej :D len nie každý ma obchdo po ruke..... Ale snažím sa.
Jaj, ja mám systém, milujem ked to vyukladam, len škoda že to trvá tak krátko a to som sama.
Ako zakazdym, ked nieco hladas vyberies obsah skrinky? 
Ja potrebujem vzdy nieco hned za zaraz, bo ked uz konecne varim, peciem, tak uz nemam cas nazvys ....
pochopila si
júj, otázka hodná šejkspíra
U nás je to takto : v skrinke nad sporákom nádobky s uchom (ľahko sa vyťahujú) a v nich cukor, ryža, krupica, strúhanka, nad nimi v polici taký umelohmotný šuflík s priehradkami a tam mám uložené koreniny všeho druhu v pôvodných sáčkoch a prísady do pečenia zákuskov, to si v prípade potreby celé vyložím na stôl a hrabem sa v tom a celkom hore, kde už nikto nedočiahne 
čokolády, cukrovinkové ozdoby a iné somariny, ktoré sa často nepoužívajú. Vedľajšia skrinka ( cca 45cm šírka) skrýva najpoužívanejšie potraviny - soľ, červená paprika, bylinky a koreniny, všetko pekne uložené v sklenených koreničkách. A posledná skrinka na tieto účely obsahuje kávy, kakao, ovsené a iné vločky, čaje, skrátka pochutiny dennej spotreby. Všetko ostatné (múka, strukoviny, cestoviny, oleje,..) mám na policiach v špajzy, ktorá je úzka a dlhá, preto police nemôžu byť hlboké a tak všetko vidím ako na dlani, nehrozí nič zatúlané v kúte .Všetko mám uložené na tých istých miestach už roky rokúce, beda tomu, kto mi čo i len poradie koreničiek naruší , našťastie deti už vyleteli z hniezda a MM sa do kuchyne veľmi nehrnie, priznám sa, že v poslednom čase ani ja nie
No vyzerá to, že ty to máš všetko pod kontrolou. 
Ja mam pootvarane sacky v takych tych umelohmotovych nadobkach a mam na nich nalepky co kde mam. A tie mam vo vyssej policke v spajzi aj tri na sebe, ale prehladne a dostupne, vedla nich flase olej, ocot a pod... teraz ked me s MM sami, tak sa da udrzat i poriadok . Ked byvali s nami moje dospele deti, ktore tiez obcas kuchtili, tak som mala vsade chaos
Dobra si.
ja rozmyslam este nad nejakymi vacsimi plastovymi dozami, kde by bolo ulozenych po viac podobnych ingrediencii naraz, neviem si predstavit aby mala kazda svoju dozu.
Aj ked uz u mna boli nejake pokusy zaviest take, neujali sa a potom riesit kam to vyhodit.
V minulosti som mala v potravinovej skrinke koooopec rôznych surovín a vecí dennej, občasnej potreby a často len "hity" doby, Od istého času som sortiment minimalizovala a vyselektovala na suroviny nutnej potreby a obľúbené v našej rodine. Je ich stále dosť
Systém ukladania mám prešpekulovaný....ani ho tu nebudem opisovať, pretože to vyústi do chaosu Len v skratke. Delím veci na: - sypké (múka, cukor, soľ, koreniny, bylinky, atd.) a tekuté (oleje, octy, tekuté ochucovadlá, sirupy, víno....atd.) - dennej potreby (cukor, soľ, olej, čaje) - častej potreby (múky-5-6 druhov, cestoviny, ryža, ocot, koreniny,...) - občasnej potreby (veci sypké, tekuté, polotekuté, - skrátka špécie pre špeciálne varenie/pečenie)
No a spôsob ukladania som si zvolila svoj - nabehnem do potravín a povyberám si sama, alebo slušne vypýtam rôzne krabice a krabičky z potravín. Plastové neobľubujem. Výnimočne múky mám v priehľadnej veľkej plastovej - pripomína detský kufor. A teraz ukladanie: denná potreba je uložená bežne v kuchyni....na poličke - v košíkoch, pohároch, menších krabiciach. Ostatná potreba je na policiach v komore. O tej svojej som tu kedysi písala. Mám ju veľkosti priemernej panelákovej kuchyne (3x3m) 
a v takom priestore sa už dá vyblázniť s tými mojimi krabicami a krabičkami Sú farebné, vyššie, nižšie....vyššie vzadu, nižšie vpredu....čo je vzadu uložené nemusím hovoriť (občaska predsa), vpredu je denná a častá potreba.....no aj podľa veľkosti balení....logicky vzadu nemám drobnosti..... a tak podobne. Neviem, či sa nestrácate v mojom systematickom chaose . Vypracovala som si ho za niekoľko rokov ako som sa zdokonaľovala v domácich prácach a konečne som spokojná 
Netajím - vďaka tej obrovskej komore pri kuchyni, ktorú som starej mame vždy závidela.
Pozn. Raz za rok robím revíziu vecí a vymieňam aj krabice. Tie niekedy aj priebežne, keď objavím náhodou nejakú vhodnú. Napr. oleje mám v takej peknej krabici z balenia olejov z Li.d.a. Žltú na slnečnicový a zelenú na olivový a ostatné (ľanový, sezamový, tekvicový....)Na všetkom sú nápisy, nálepky....v tom sa vyžívam. Kedysi neboli dostať, vyrábala som si....teraz je výber úžasný.
Viem, že som v tomto dokonalá 
....ale nechcite po mne faktúru z posledného vyúčtovania elektriny alebo plynu. O minuloročnej ani nehovorím. Papierovačky sú moja MORA. Kočky, na toto systém nemám...ako to máte uložené vy? Poteší každá dobrá rada či tip 
.
ja len k tým papierovačkám, lebo inak musím len klobúk sňať...
U nás su papiere vyriešené jednoducho - všetky dávam manželovi a je na ňom, jak sa o to postará ke´d neičo nevie nájsť, ja len ruky umývam, moj problém to nie je
Ono po pravde, v papieroch chce mať prehad on a tak ja mu to s radosťou odovzdávam.... Panna, je panna
Hm....šak totok....papiere neboli moja parketa ale Baranova. Odkedy ostali len na mne, neviem chytiť správny systém. Ale dávam si ešte niekoľko rokov vývoja a snáď pár dní pred dovŕšením 100-vky to budem mať zmáknuté ako potraviny
Díky za tip....budem teda hľadať Pannu
U nás taky tak.
Veru dokonalá si so svojim organizovaným miernym chosom, v ktorom máš prehľad.
Všetko ukladať podľa druhu dokladu do fasciklu- naň napísať elektrika,plyn,voda,telefón,miestne dane a pod. A fascikle vložiť do tvrdého šanónu a máte všetko pokope. Myslím,že papiere, faktúry,bankové výpisy je dôležité mať naporiadku.Keď niečo platím,tak si dole poznačím dátum úhrady.
Aj na druhej strane-tomu komu platíte sú len ľudia,nespárujú Vám platbu a ste to vy,čo musíte dokazovať,že ste to zaplatili. Veľa chuti do ukladania dokladov.Nepoznám nič jednoduchšie,ako mať poriadok v papieroch
Trvá to chvíľa založiť faktúru do správneho obalu.
Pre mňa to nie je jednoduché.....v komore a v potravinovej skrinke mám poriadok. Toto ma baví, toto si viem hneď, ako prídem z nákupu uložiť, preložiť,.... skrátka mať v richtigu.
Šanóny mám tiež založené...aj farebné. Napr. plyn je žltý, elektrika je červená, voda je bledomodrá,...pre auto mám fialový (aj keď je zelené ), výpisy z banky sú šedé (ružovo ich nevidím ), telefón je tmavomodrý - však logicky - podľa operátora....Ako v tomto problém nie je. Rýchlo a prehľadne aj podľa farby viem nájsť správny fascikel.
Ibaže zakladám do každého veci s ooooobrovským spožděním....toto sa neviem prinútiť robiť načas a tak mám jednu kôpku, kde sú všetky možné doklady, výpisy a iné písomnosti. Len potriediť ich do správnych šanónov nie a nie včas. Trvá to chvíľu....jasné....tomu, koho to baví . Mne to trvá celú večnosť....lebo ma to NEBAVÍ.
Potraviny - No problém...moja parketa....ale papiere nikdy neboli a ani tak ľahko nebudú Sa zabijem?!
že aký dôvod na samovraždu ... ale nie Evka, nezabíjaj sa... a v tomto sme rovnaké, papiere najskôr do šuflíčka a až potom do šanónov, keď už musím, že sa nakopilo alebo niečo som hľadala, tak jedným vrzom nahádžem všetko
Ja nezvládam ani kuchynu ani papiere a tu som
No konečne som sa dostala k tomu na čo sa chystam už dlhšie. Opísať môj vzťah k potravinovej skrinke. Milujem presypavať všetko a tak mám množstvo dóz či už urobených ale aj také keramické s uzatvaraním. Mám v nich všetko od ľanových či iných semiačkoch až cez strukoviny, ryžu, cestoviny po kokos, orechy, slivky a pod. Ak si myslite že vždy všetko nájdem tak sa mýlite, ja jednoducho niektoré veci neviem nájsť a tak pribudne otvorený sáčok, pre mňa katastrofa lebo ho určite rozsypem.
Klasicke vysuvacie nádoby na soľ, cukor, múku klasika, bylinky sa snažím znížiť na minimum / čo mi to dalo času a peňazí kým som naškrečkovala také veľké množstvo, mala som ale vtedy mnou vyrobenú policu, zo spodu som naskrutkovala vrchnaky od detskej výživy a teda 1,5 m polica bola vždy plná, na poličke boli vyššie fľaštičky vtedy od kávy, zrušila som to preto, že určite polovicu som nepouživala/.
Linku mám aj vysokou potravinovou skrinkou, ja potrebujem mať celé balenia múky, cukru, cestovin, ryže a pod. Najvyššie sú položené cestoviny a také veci čo vydržia dlhšie a nepoužívajú sa koždodenne, cestoviny zhodím vareškou potom je múka a včetko v takých sáčkoch, nižšie je ocot, olej a pod. veci, ale to je najkritickejšie miesto, tam sú drobné veci ako konzervy ale aj košík s pudingami a další s inými blbosťami na pečenie. No mne je to stále málo, ja by som naozaj nechodila do obchodu každý deň, mne stačí raz do týždňa aj deti ked boli malé tak na drobnosti chodili oni a robili sme v tom čase 2x do mesiaca veľký nákup. Kompoty a zavarané veci mám v špajzi takže to v potravinovej skrinke nemám. Teraz mám akurát vysypanú ryžu, lebo som myslela že zalepím sáčok a nechám v sáčku ale moje ruky sú veľmi grambľavé. Nuž pozbierala som kolienka vysypané od minula a teraz pozbieram ryžu a dám variť spolu so zemiakmi pre kačky, aspoň že to už nemusím vyhodiť.
Niekedy som sa videla v špajze a tak som mala prekrásne podľa farebnosti naukladané zavaraniny, ale prišla som na to že ja to kvôli tomu zaváram a tak som s tým prestala
No čítam a stále netuším, aký to problém riešite... veď máte špajzu
!!! Ja ju nemám a moja kuchyňa je jedna z tých najmenších panelákových. Jediné, čo som si "naplánovala" je rohová kuchynská linka a ani to nie je dobre naplánované, keďže som to nedomyslela a má až dve poličky /spodnú a strednú/ v každej skrinke, takže potraviny v lepšom prípade sú naukladané na sebe. To že akurát neviem nájsť to čo potrebujem, pretože je to zrejme vzadu za "nasebenaukladanými" vecami ani nemusím spomínať. No čo... čistý des, ktorý v záchvate upratovania zreorganizujem, aby som prišla nato, že som si moc nepomohla. Dávam boľševikovi čiže kuchynskej linke rok, maximálne dva /ale keď budem trpezlivá a bez investícií možno aj päť /... a hurá do prezrievavejšej renovácie - kuchynskej linky od stolára na mieru.
No predsa nebudem za kazdym otvorenyms ackom, ktory potrebujem hned a zaraz bezat do spajze, tie veci potrebujem mat po ruke. Ale plne ta chapem, ked si predstavim sidliskovu kuchynu, uz mi staci nieto este minimum skriniek. A ako v tom vsetko pecies kolace uz vobec nepochopim ....
Síce nemám toľko zásob a potom ani otvorených sáčkov, ale zas špajza alebo väčší úložný priestor rozhodne chýba. Ale na pečenie som si našla systém, všetko potrebné mám v jednej skrinke /aj keď aj tam vládne dokonalý chaos/, ale zas pekne po ruke, takže sa nenachodím . A tam samý kufrík s pomôckami, dózička s posypmi, vedierko s košíkmi na mufiny, ďalšia krabica s kokosom, burizónmi, čokoládami, orieškami, mandľami a podobnými chuťovkami. Jedine múky a cukor mám s ostatnými ingredienciami, nakoľko ich využívam aj pri bežnom varení. No už som ako vycvičený vojak, pohybovať sa v malom priestore efektívne a zároveň aj vedieť, kde čo som uložila alebo v mojom prípade "zašila" sama pred sebou .
No tak presne aj ja mám veci na pečenie v krabiciach a donesiem všetko. No a ja si nemôžem pomôcť ale bývala som aj v malom byte ale moje potravinové skrinky boli úplne plné, až sa divím ako som to mohla pomestiť. Ja milujem ak mám plm
né skrinky zásob a tiež milujem to že donesiem a rýchlo presypujem a neviem sa dočkať kedy sa minie aby som otvorila další sáčok a vysypala do dózičky. No ked tak rozmýšľam trochu choré
neviem, ci by som to nazvala rovno systémom, ale mam to zauzivane tak, ze otvorene veci - muka, ryza, cukor, fazula aaaatd. mam v potravinovej skrini v kuchyni, zavrete, rezervne mam v spajzi hned vedla kuchyne. Tak sa mi nestane, ze mam otvorene tri ryze. V potravinovej skrini mam v jednom sufli koreniny v takých tch flastickach, plus krabicku, v ktorej su tie, ktore nie su vo flastickach. V dalsom sufli mam tie otvorene veci plus olej, ocot, horcicu, kecup.
Je to celkom prehladne. Ale ako tak dumam, nacim to trosku upratat :-D , diiik za inspiraciu :-D
Toľko inšpiráciíííí keď stratím prehľad, budem vedieť, kde hľadať nový systém na vyskúšanie. Šuplíky - široké 60 cm´, hlboké tiež asi 60 cm. horný má výšku 12 cm, tam mám koreničky (od jarného čísla Artmamy konečne aj s popisom) a čaje. Stredný 25 cm vysoký ukrýva všelijaké pudingy, veci na pečenie, med, cukor, granko, kakao, kávu a chleba. V poslednom 32 cm vysokom sú múky, cestoviny, strukoviny, soľ, strúhanka, zmesy na chlieb. Olej a ocot mám v skrinke vedľa pri fritéze a hriankovači. Neotvorené potraviny, nápoj, kompóty, konzervy, keksy, čipsy sú v skrinke najvzdialenejšej - pod barovým pultom. Ešte by sa mi zišla klasická pivnica ako v dome, kde by som dávala zeleninu a ovocie, takto mám prepchatú chladničku. len keď je vonku priaznivá teplota, dávam zeleninu do krabice na balk´one - už aby sa ochladilo
Šuflíky su praktické.
Hm... tak nejak neviem či táto téma alebo túžba po poriadku ma včera dohnala k uprataniu si tých málo skriniek, ktoré v kuchyni /vzhľadom na jej veľkosť/ môžem mať . A teda zistila som, že mám celkom slušne zásoby nielen prkotiniek na pečenie, a dosť z nich mám rovnaký druh načatý v rovnakých krabičkách , ale takto som objavila aj dva sáčky rezancov do polievky, samozrejme oba načaté, trošku múky vo vrecku, ktorú som pozabudla presypať do dózičky a dve fľaše octu - načaté /tak priznávam, som na tom podobne ako Kamila/, inak všetko po jednom balení .
Nuž, a keďže ja sa poznám a moje upratovanie nemôže prebehnúť hladko a ľahko... všetko vrátiť na pôvodné miesto, tak som reorganizovala a môžem sa pochváliť, že úspešne. Cestou zo školy som si nakúpila umelohmotné, pekné, farebné košíky, do ktorých som si naskladala strukoviny, múku na chlieb /ten polotovar/, ovsené vločky a spol. Do druhého rôzne ochucovadlá typu olivový olej, orechový olej, balzamikový ocot, omáčky... košíky sa mestia pekne vedľa seba, hneď blízko sú koreniny, ktoré nemám v dózičkách, ale zaštipcované a na štipci fixkou napísaný názov, cestoviny presypané do plechových dóz a takisto múky, cukor, soľ, nad sporákom uzavreté malé poháriky s bežne používanými koreninami.. Pri varení sa nemusím pohnúť viac ako pol metra od sporáka...
Nuž, je super, že niekto začne diskusiu o systéme upratovania v potravinovej skrini a mňa to nakopne si tie skrinky poupratovať a zorganizovať.
Ďakujem, Kamilka...
P.S. Mimo toho prešla organizáciou aj moja cukrárska "dielnička" naskladaná v rohovej skrinke a keď dcérka do nej nazrela, s prekvapením zvolala: "Mami, Ty máš dva rovnaké mixéry?!!!" Odhalila ma, potvorka... 
Srdečne blahoželám, 
šikovná si. Mixéry treba dva, však aby sa jeden neprehrial a zväčša treba skoro naraz, dve rôzne veci šľahať.
ďakujem ... no šikovná, ako sa to vezme. Ako som tu už raz písala moja potreba upratovať vychádza z potreby poupratovať aj "v sebe" a keďže som deň predtým nanútila dcérku pretriediť hračky, tak som nejak samovoľne pokračovala/?/Nuž niečo v štýle, že môžem sa síce sťažovať na veľkosť kuchyne, zlé rozmiestnenie skriniek, málo priestoru atď., alebo potom som mohla urobiť aj niečo užitočné a zorganizovať si ten mini priestor pre lepší pocit... podľa svojho
tak takáto úzka kuchynská skrinka na kolieskach, to je môj sen
Suhlasim, vyzera skvele. Skoda, ze ju do svojej kuchyne nemam kde zakomponovat. Ked sme dokoncovali dom, ja som uz bola tak unavena, ze som nebola v stave riesit rozlozenie kuchyne, absolutne sa mi do toho nechcelo a primerane tomu to aj tak dopadlo. riesila som stavebny material, ludi a vsetko mozne a nemozne, ale kuchyna bola nad moje sily.
No, hlvne - nepustiť si tam žiadnych záškodníkov! A nemyslím tý teraz mole ... Ja som poriadok mávala, kým sa i do kuchynských ativít nezačali moje dcéry montovať! Na jednej strane - Pán Boh zaplať, že sa motajú, že ich pečenia aj varenie baví ... ale - hlavne staršia robí všetko ukrutne narýchlo a tak jej je potom zväčša šum a fuk, že múku odloží na poličku, kde sú konzervy a podobne ...
Inak to mám tak prakticky - rovno pred nosom, t.j. na dvoch stredných poličkách sú veci, čo používam najčastejšie, na tej najnižšej sú také ťažšie veci - lebo tá je najpevnejšia a na najvyššej zase také - viac-menej sezónne (na závaranie apod.), resp. také, čo sa používajú málokedy. Ale keďže ja mám potravinovú skriňu v komore, tak to nie je až taký problém, lebo miesta je habadeeeeej. Koreniny, cukor soľ a hladkú múku mám v skrinke v rámci kuchynskej linky ...
Ak mi to tam tí moji škriatkovia domáci nedomocú, tak nájdem všetko na prvý šup.
tak my máme úplne pidikuchynku, síce máme špajzu, ale nie na potraviny, mám tam svoju ešte stále budúcu dielňu, a plus do toho som pred pár rokmi začala aj s tortami, takže náčinia požehnane...tak som zredukovala potraviny na minimum, žiadne škrečkovanie, však bývame vo veľkom meste na najväčšom sídlisku, obchody na každom kroku svátek-pátek, takže mám dve skrinky na potraviny, v jednej mám cukrovinky, káva, čaje, a veci na pečenie, a v druhej múky, koreniny, mak, orechy a pod...ostatné veci sú v chladničke a mrazničke, a pečivo a ovocie na stole...u nás je taký paradox, že keď vojdete do kuchyne, prvý dojem to je jaká hrôza, ale inak je všetko tip-top vyčistené,zorganizované, už aj manžel sa učí dávať všetko na svoje miesto
Mini kuchyňa, to je veru veľká výzva.
Na počudovanie ma ešte stále drží vyhadzovanie a vrámci toho aj voľajaké upratovanie, alebo dva v jednom ... Roboty predo mnou stále ako na kostole, ale na mňa sú to všetko heroické výkony. Mám zo seba radosť, no tu mám ešte rezervy.
Dnes ráno som sa rozhodla upratať veľmi narýchlo potravinovú skriňu. U mňa je to z oblasti scifi, alebo či netreba teplotu zmerať. 
Takže vyhádzala som všetko po záruke, utrela poličky a chcel napratať čo zostalo do skrinky. A zostalo toho neúrekom. Voľakedy naše mamy asi nemali toľko "somarín" v skrinkách. Spomínam si na tri druhy múky, práškový cukor, krupicu, šošovicu, fazuľu ... keď som ja kukla na svojich zo 40 otvorených sáčkov, zaštipcovaných, s kadečím, zostala som bezradná. Ako to mám všetko poskladať aby som vedela rýchlo nájsť čo hľadám, a nemala otvorené tri krupice, červené šošovice ...? Mám dve veľmi hlboké a dosť široké police a bežne, veľký chaos ...
Dievčatá, akým spôsobom máte vyskladaný obsah potravinovej skrine, aby ste našli rýchlo to čo hľadáte a jednoducho to aj späť dali?