Emmuskina Raffaello torta

Popis

Torta na Emuskine 10 narodeniny, kokosova podla jej zelania
Emmuskina Raffaello torta - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
ZdrojNieco z netu nieco vlastna tvorba
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
5 minút

Ingrediencie

5kusyvajec
5polievkové lyžicemúka
5polievkové lyžicecukor
 štipkapdp
250gramovmascarpone
2balíkykokosovy puding
5polievkové lyžicekokos
125gramovmaslo
1balíkbiela poleva
1balíkrafaello guľky
1kusovocny dzem
250gramovčučoriedok

Inštrukcie

Piskotovy korpus: vyslahame bielky s cukrom, do vyslahaneho snehu postupne pridavame zltky, nakoniec muku s troskou PDP. Upecieme 180 C cca 45 mmin. Nechame vychladnúť, prekrojime 2x. Tento som piekla prvykrat a bola som milo prekvapena aky bol krasne nadychany. Krem si spravime nasledovne: do 1/2 mlieka dame 2 kokosove pudingy. Uvarime husty puding, do tepleho zaslahame maslo a pridame par lyzic kokosu. Osladime podla chuti. Ked je puding vychladeny pridame mascarpone, zamiesame postupne po lyziciach aby sa hmoty spojili, miesame len rucne. Mascarpone vyberieme z chladnicky este pred pecenim, urcite nepouzite mixer aby sa mascarpone neroztieklo. Hotovy krem nechame v chlade aspon polhodinku. Zdobenie: na korpus natrieme tenku vrstvu dzemu (ja som pouzila lesnu zmes) na dzem natriem krem, poukladme cucoriedky. Prikryjeme korpusom aj ten natrieme krem, toto opakujeme na vsetky vrsty korupusu. Hotovu tortu celu natrieme zbytkom kremu a dame vychladit, opat min 30 min. Poleva: rozpustime si bielu cokoladovu polevu a natrieme na vrch aj boky torty. Moja skusenost tuhne sakra rychlo a odporucam dve balenia. Povodne som chcela posypat boky torty mandlovymi lupienkami, ale poleva ztuhla rychlo takze som to nestihla :-). Gulicky napichneme na sparatko a pripichneme na totu, do stredu este umiestnime kvietky :-)

Poznámky

Raffaelo gulky potrebujeme vacsie balenie, plus nejake kvietky na ozdobu.
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Joj, táto musela byť skvelá. Inak ešte som neprišla nato ako sa dá piškótový korpus prekrojiť na tri (nedajbože)rovnakéčasti. Ako kukám tak si ho piekla na nižšej teplote a dlhšie

Juj dobre ze pises, prekrojila som ho 2x korpusy boli 3 Chichocem saChichocem sa

Ja mam problem rozdelit na dve casti ;)

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok