Ako na lečo
Pozrite si aj
Ak robím lečo s klobásou dávam ju až ku koncu, najprv si nachám dobre podusiť zeleninu až potom klobásu aby sa zohriala nie vyškvarila ( aj to vyberám aký druh tam mám dať aby mi to nezobralo chuť leča)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Hmm, vidíš, tak takýto postup mi nikdy nenapadol. U nás sa práve vždy dávala výrazná klobása. Tuším aby stravníkom prekryla tú zeleninu :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Našťastie máme tú chuť radi. Zeleninu dávam skoro všetku naraz, paradajky sa rozdusia a urobia akurátnu chuť a nevidno ich len farbu a lobásu skôr jemnnú nie moc paprikovú. Ale to je naozaj jedlo podľa chuti, u nás bez vajíčok nie je lečo.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No práve, keď nie sú vajíčka, príde mi to iba ako dusená zelenina. Ale aj tu je zrejme koľko ľudí, toľko chutí.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
... presne tak ale dobrý nápad na zajtra
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak toto je naozaj bingo, to dnes už len tak nevdí. Ako dieťa som to milovala, varilo sa u strýka a schádzala sa tam celá rodina, lial sa potom do takých krabíc a keď si si v zime z toho odkrojila lepšie ako cukríky. Parááááda
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
U nas leco bez klobasy, zeleninu krajam za pochodu, takze zacinam cibulou, vacsninou robim s cukinou, tak po cibuli ide cukina, potom paprika, ako stiham krajat a na samotny zaver paradajky, ozaj len kratko, lebo lupat sa mi nechce a ta supka z paradajok, sa pro dlhsom vareni oddeluje, tak mi to vadi. nakoneic vajicka.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Obávam sa, že cuketa by mi doma neprešla. Veď aj lečo prechádza iba u manžela a aj to sa obávam, že len vďaka klobáse
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Lečo to je taká letná klasika. Kto má záhradku, nebodaj sliepky, tak lacná možnosť, ako na rýchlu večeru. Samozrejme, sú aj mnohé vylepšenia, slaninka, klobáska... Niekto s vajíčkami, iný bez.
Lenže, ja večne riešim dilému. Dokonca niekoľko, aj keď tú klobásovú č.1 som už vyriešila. Otázka, či lečo s klobásou (podľa manžela) alebo bez klobásy (podľa mňa) máme vysporiadanú. Proste z mojej porcie povyberám všetky tie kúsky a ozdobím nimi manželov tanier.
Problém pre mňa je už začiatok prípravy. Konkrétne, čo má ísť do panvice skôr? Cibuľka alebo klobása? Jak je to správne?
Ako robíte lečo u vás doma? Lebo toto je tuším tiež ten recept, keď každá kuchárka má svoj recept, na ktorý nedá dopustiť.