puncovyy rez-hladaam recept, Varíme, pečieme, zavárame, Diskusie

Fanti ja mam osvedceny recept na tento (oblubeny zakusok mojej sestry-ked pride k nam na navstevu vzdy jej ho peciem a pochvaluje si )presne ten,co je napisany na obale na puncovu polevu-

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Moja ja peciem takto:

-upeciem standartnu piskotu- 5 celych vajec vyslaham na penu s 5 lyzicamu pr. cukru, k tomu potom pomaly prisypem 5 lyzic polohrubej muky s praskom do peciva a sup do truby na plechu

- po upeceni korpus prerezem na priblizne tri rovnake pasy pozdlzne

- dva natrem lekvarom a jeden polejem sirupom- ovocna stava, alebo prevarena voda s hodne cukrom+ puncovou aromou+potr. farbivom (napr. cervene):

- ten sirupovy by mal byt v strede- takze spodny pas je natrety lekvarom, nato polozim dalsi pas- polejem pripravenym sirupom- riadne, aby bol stavnaty- u nas je z neho taka spongia- a nato kladiem zas suchy potrety lekvarom

- no a vrch polejem cukrovou polevou: preosiaty prask. cukor+farbivo-to iste, co je do sirupu, trosku punc. aromy- a cca 5 lyz. vriacej vody- poleva musi byt hladka, tuha a pekne leskla- ak je riedka, pridam cukor

a hotovo- o 5 min je zjedeny cely pas- ale nas je vela

ivet

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

jeej diiky znie to jednoducho a dobre..lenze ja ako vidiim tak musiim napiect 3 plechy..pretoze takyyto rez spravenyy z jedneeho plechu je u naas asi na 3 minuty a potom po nom zapraasi... musiim zdvoj-troj naasobit daavku..

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

kutrala som sa v spajzi.. vola sa cukrarska poleva s prichutou puncova(polotovar v prasku) byvaju na nom uvedene 2 druhy receptov oba su aj obal je puncovej farby je dostat aj s citronovou prichutou.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

lusesitka ja co som dostala teraz v baliicku dr oetker tak na nom nie je recept.. je to tiez puncovaa poleva a preto ho chcem zuzitkovat na nejakyy fajn zaakusok..