Sladkosti a ako sladiť?
reklama
reklama
Vraj brezobý cukor - xylitol má veľmi dobré vlastnosti, chystám sa vyskúšať. Cena je určite vyššia, al e však pri nižšom dávkovaní ...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Videla som uz niekde na FB ponuku na ochuteny med ale osobne si myslim ze med ma svoju specificku chut ze ochucovat ho umelo je blbost. Chut medu je dana lokalitou, kvetenstvom, lesom a podobne. Odporucam vyskusat Agatovy med ten je vhodny aj pre alergikov, ma jemnu chut nie je tak vyrazny ako lesny med alebo Pastovany med ten detom vacsinou velmi chuti 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Viem iba o bylinkových medoch. Bylinky zaleješ medom a necháš 2-3 týždne "pracovať". Dobrý je levandulový, mätový, s materinou dúškou, vlastne aký chceš. Niekedy medom zalejem orechy, mandle - to mi chodí mladší vyjedať Ale na Tvojom mieste by som jednoducho povedala, že sladkosti sú nezdravé a viac ich nekupovať. Ja som takto zrušila napr. nutellu. Keď chcú decká na chlebík niečo sladké, dajú si džem.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pozri v archive STV dnešný damsky klub, bol tam včelár a mal medy rôznych chutí. Od kakaa až po chili.
A čo javorový sirup?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Recepty
Sezónne recepty
reklama
Návody a nápady na tvorenie
reklama
Zdravím dámy
obraciam sa na vás s takou delikátnou otázkou (doslova). Moje malé ratolesti (5 a 8 rokov) majú veľmi radi sladkosti a všeobecne všetko sladké. Ja sa však chcem vyhnúť umelým sladidlám, cukru a podobne. Snažím sa preto sladiť medom, avšak práve ten im akoby na potvoru nechutí.
Kamoška, ktorá už roky žije v zahraničí spomínala, že tam je bežne predajný aj ochutený med.
Tu som si ale nič také zatiaľ nevšimla.
Neviete o niečom podobnom, čo zoženiem aj tu? Ochutený med, med s ovocnou šťavou, alebo tak podobne..
Ďakujem za každý tip,
ste úžasné