
mňamka
3 | kusov | tortové oblátky |
9 | kusov | vajce |
250 | gramov | mleté orechy |
5 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
1⁄2 | kus | prášok do pečiva |
450 | gramov | práškový cukor |
100 | gramov | čokoláda na varenie |
250 | gramov | maslo |
Na dno hlbokého plechu si dám tortové oblátky.Obrežem si okraje aby pasovali do plechu.Môžem si ich potrieť pikantným džemom. V miske si vyšľahám 6 vajec s 250 g práš.cukru(cca 10 minút šľahám ručným mixérom) a do tejto hmoty opatrne primiešam 200 g mletých orechov,polohrubú múku a polovicu prášku do pečiva.Cesto vylejem na plech s oblátkami a upečiem pri 220 °C. Na plnku si vyšľahám nad parou 3 vajíčka s 200 g práš.cukru do zhustnutia.V ešte horúcom kréme vymiešam 1 várovú čokoládu pokým sa nerozpustí a krém nechám vychladiť.Chladí sa dosť dlho.Vymiešam si maslo do ktorého už len zašľahám vychladený krém. Z vychladeného cesta dám dolu vrchnú šupku a rozotriem vyšľahaný krém a posypem mletými alebo sekanými orechmi.
Ajuš, ďakujem, akurát jak tak pozerám, ešte by som aj nejaké tie sliepky potrebovala - že 9 vajec!!!!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ale keď ho spravíš,neobanuješ.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to je mi jasné, len som vlastne reagovala na to, čo som písala na fb, že orechy mám, oplátky dokúpim .... no a keby som mala tie sliepky, bolo by to už úplne super.
dnes som kúpila celé plato vajec, tak už som vcelku pripravená, už len čas si nájsť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
V tom fantikinom je menej tojasov
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Karamelovú verziu som ešte nerobila.Ja používam staré neprepracované zdedené recepty mojej babinky.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
To je v poriadku, ja som inu verziu nepoznala, cize pre mna je povodna tato fantikina Ja som antitalent na pecenie a ani vo sne by ma nenapadlo vymyslat a kombinovat, na toto moja fantazia nema bunky
Ja musim mat recepty nalinajkovane, najlepsie aj nafotene a potom z toho snaaaad nieco vycarujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mnam,toto bude verzia pre mna
ja poznam tiez len tie s karamelovym kremom zo salka a to ja nemam velmi rada...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vajíčkovú plnku nad parou šľahanú používam aj na opitého Izidora,parížske rožky a aj na torty.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ano,to aj ja,aj na ine zakusky ju pouzivam,ale tu na tento oplatkovy ma to veru ani nenapadlo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mnam toto poznam, len na vrch davam karamelovy krem z vareneho salca...podla tohoto receptu
http://nanicmama.sme.sk/kolace/karamelove-rezy-na-oblatke