Pridal/a ivako dňa 22. 08. 2011 - 19:17 - Recepty ivako

Ovocné tortičky., Zákusky, recept, ivako

reklama

Ľahké ovocné koláčiky

Ingrediencie

Cesto:
8	kusov	vajce
400	gramov	práškový cukor
4	polievkové lyžice	olej
8	polievkové lyžice	mlieko
400	gramov	polohrubá múka
1	čajová lyžička	sóda bikarbóna
1	balík	vanilkový cukor
Náplň:
400	millilitrov	mlieko
1	balík	vanilkový cukor
1	balík	Zlatý klas
250	gramov	maslo
1	kus	žĺtok
Želé:
10	gramov	želatína
100	gramov	cukor
Dokončenie:
100	gramov	orechy
500	gramov	drobné ovocie
1	kus	džem

Postup

Cesto:

žltky a 200 g prášk.cukru vymiešame, pridáme horúce mlieko, olej, múku a sodu bikarbonu. Bielky a zvyšný cukor vyšľaháme, sneh zapracujeme do cesta. Rozdelíme na polovicu a upečieme 2 pláty.

Z vychladnutých plátov povykrajujeme kolieska s priemerom 6 cm.

Krém:

v mlieku rozmiešame Zlaté klasy a žltok, uvaríme kašu. Do vlažnej kaše pridáme práškový a vanilínový cukor-šľaháme a postupne pridávame maslo.

Dokončenie:

Krémom spájame po 2 kolieska, natrieme aj boky a posypeme ich posekanými orechmi.

Vrch tortičiek natrieme lekvárom, naň uložíme ovocie.

Želatínu pripravíme podľa návodu a nalejeme na ovocie.:-P

Výnos

5 Porcie

Celkový čas

45 minút

Čas prípravy