Adrianka | Tvarohovo-broskyňové rezy
Veľmi chutný zákusok, šťavnatý korpus a ľahký krém.
| 250 | gramov | polohrubá múka |
| 200 | gramov | kryštálový cukor |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| 5 | kusov | vajce |
| 3 | polievkové lyžice | kakao |
| 150 | millilitrov | olej |
| 150 | millilitrov | mlieko |
| Plnka: | ||
| 1 | kus | broskyňový kompót |
| 500 | gramov | tvaroh |
| 1 | balík | želatínový stužovač |
| 200 | gramov | kyslá smotana |
| 50 | gramov | práškový cukor |
| 250 | millilitrov | smotana na šľahanie |
Cesto: 1/2 dávky cukru a celé vajcia vyšľahať, pridať zvyšok cukru a šľahať do hustej peny. Pomaly pridávať olej, mlieko a múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva. Ja pečiem pri 175°C cca 20 min.
Broskyne nakrájať na plátky a rozložiť na korpus.
Krém: Tvaroh, kyslú smotanu a práškový cukor vyšľahať do hladka. Postupne primiešať želatínový stužovač a hneď natrieť na broskyne. Dať do chladničky stuhnúť aspoň 2 hodiny.
Na vrch rozotrieť vyšľahanú ššahačku. Ja som spravila na tento zákusok aj karamelové nite. Bol fantastický! Ale treba ich tam dať tesne pred servírovaním, pretože sa rozpustia!
Dakujem za tip. Uz som ho upiekla a hned bolo po nom.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyzerá a určite aj chutí fantasticky 
. Len sa chcem opýtať, je nutné dávať tam aj ten stužovač? Nebude to držať aj bez neho?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Chcela by som Vás poprosiť, nepoznáte plnku z broskyňového kompótu a práškovej šľahačky? Čítala som to na stránkach naničmamy. Neviem to nájsť. Ďakujem.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
toto vyzera skvele..hned by som si dala