My ich doma akurát zavárame a mrazíme. Sušenie som ešte neskúšala. Inak čučoriedok by som sa vedela dojesť čo dojesť priam dožrať.
Ja ich dávam tiež do pudingov, koláčov, k obedu ako prílohu proste všade tam kde dodajú jedlu šmrnc a chuť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Asi o mesiac budú prvé čučoriedky.Minulý rok som si ich po prvý krát kúpila,zavarila a nasušila.Tie zavarené u nás dostanú skoro povinne všetci hostia a hlavne deti.Zamaskujem ich do pudinku,zákusku,šľahačky,zmrzliny....
A tie sušené užívame a poprípade podarujem niekomu kto má zažívacie problémy.Brala som skepticky že sušené pomáhajú pri hnačkách,kŕčoch a žalúdočných problémoch.Až raz som od zubára dostala vééééľmi silné antibiotiká,pri ktorých som sa mohla zvýjať od bolesti žalúdka.A vtedy mi tie sušené čučoriedky veľmi pomohli.
A aby som nezabudla,pre dospelých som spravila čučoriedkový likér a ten je tiež dobrý napr.na zmrzlinu.
Aké skúsenosti alebo recepty robíte vy,mamy z čučoriedok?