
M.á.r.i.a | Cícerovo-mrkvový chlebík bez múky
Kto sa zdravo stravuje alebo keď sa Vám minie chleba...
4 | kusov | vajce |
1 | kus | mrkva |
1 | plechovka | cícer |
2 | polievkové lyžice | tvaroh |
6 | polievkové lyžice | ovsené otruby |
1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
soľ | ||
rasca | ||
1 | strúčik | cesnak |
Žĺtky, tvaroh, cícer stačí roztlačiť vidličkou, ja to robím ponorným mixérom.
Pridáme najemno nastrúhanú mrkvu, krátko vyšľaháme v mise.
Pridáme otruby alebo alebo pšeničné klíčky spolu s práškom do pečiva a ochutíme soľou, rascou a čerstvým cesnakom podľa chuti, ja som dala 1 strúčik.
Nakoniec pridáme sneh z bielkov a už len zľahla premiešame.
Vylejeme do formy napr. na biskupský chlebík a pečieme pri 180 stupňoch približne 30-35 minút.
Chlebík je vhodný aj ako príloha k prívarkom
Skladujem ho v sáčku v chladničke, vydrží 4-5 dní... ak vydrží lebo sa rýchlo zje. Ale sa dať polovička aj do mrazníka, oplatí sa vyskúšať.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
určite vyskúšam
kde ho skladuješ a koľko vydrží?