reklama

Cuketovo- mrkvový chlebík s fetou

Pridal/a Frommykitchendotcom dňa 21. 07. 2021 - 15:32 - Recepty Frommykitchendotcom
Cuketovo- mrkvový chlebík s fetou, Chlieb, pečivo, recept, Frommykitchendotcom

reklama

Fantasticky chutí aj rozvoniava

Ingrediencie
150 gramov cuketa
1 kus mrkva
220 gramov hladká múka
8 gramov prášok do pečiva
3 kusov vajce
150 gramov Cheddar
100 gramov feta syr
1 čajová lyžička petržlenová vňať
2 čajové lyžičky kôpor
  trocha soľ
100 millilitrov olivový olej
160 millilitrov biely jogurt
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Cuketu s mrkvu očistíme a na hrubom strúhadle nastrúhame. Najlepšie je použiť mladú cuketu bez semiačok. Dáme do hrnca a asi 8 minút podusíme na troche olivového oleja, alebo len tak na sucho keďže cuketa pustí trochu vody. 

V osobitnej miske metličkou trochu vymiešame vajcia, pridáme soľ, olivový olej, petržlenovú a nasekanú kôprovú vňať, biely jogurt a všetko dobre metličkou zamiešame.
K tomu potom pridáme podusenú cuketu s mrkvou. Ak je v hrnci ešte šťava, tak ich troch pritlačíme o okraj hrnca lyžicou a šťavu vytlačíme. Dodáme cheddar syr nastrúhaný na hrubom strúhadle a rozmrvenú fetu. Dobre varechou zamiešame.
Nakoniec postupne dodáme múku s práškom do pečiva a lyžicou zapracujeme aby sme nemali hrudky.
Plech na chlebík si vymastíme olejom a vysypeme múkou, nalejeme hmotu a uhladíme stierkou. Pečieme na 180 C asi 50 minút. Hotový chlebík bude krásne rozvoniavať. Viac vhutných receptov na instagrame @frommykitchendotcom

Výnos
10 Porcie
Celkový čas
1 hod, 10 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
50 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama