http://www.lady.sk/index.php?kategoria=5&id=4565&PHPSESSID=53664a7f0b92…
"Polovica spotrebiteľov verí, že zmrzlina obsahuje 50 % cukru – v skutočnosti je to podstatne menej. Napr. najobľúbenejšie detské zmrzliny Calippo, Twister a Cikk Cakk obsahujú maximálne 18 % cukru. Dokonca aj zmrzlina s veľkým podielom čokolády Magnum obsahuje iba 29 % cukru. "
Tak ktora zmrzlina je to teda bez cukru? Toto je nahodou najdeny jeden druh...a cukor obsahuje.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak ako som slubil som tu zas. Dnes budem pokracovat par pravdami zo sveta stravy. Na musku si vezmeme sacharidy.
Zacal by som prilohami. Ako prvy nam napadne chlieb. Prave tato potravina bola vzdy zakladom v kazdej domacnosti uz oddavna. Dnesna doba sa snazi tento zaklad uplne vylucit. Pre chudnutie nie je zdrave biele pecivo. To vsetci vieme... Tak isto nie je moc dobre ani grahamove pecivo a najlepsie je celozrnne pecivo. To sa nam snazia tvrdit dnesne poradne. Celozrnne pecivo obsahuje vela semienok, ktore ako zakladny prvok obsahuju olej. Olej=tuk! Stale si myslite, ze z celozrnneho peciva schudnete?
Neexistuje jeden druh, ktory by ste mali jest pri chudnuti. To je len vymysel potravinarskych firiem pre zvysenie obratov. Vyska sacharidov je v kazdom priblizne rovnaka. Najviac sacharidov obsahuje celozrnne pecivo. Najviac tuku zase grahamove pecivo. Plati tu len jedno jedine pravidlo. Jest pecivo s mierou! Obylniny ako take neobsahuju najviac bielkovin, ako nam to je mnohokrat tvrdene, ale vela sacharidov.
Dalsou prilohou su zemiaky a ryza. Napriek tomu, ze su take odlisne su v podstate jedno a to iste. Obe suroviny obsahuju hlavne vela skrobu a vlakniny. Pri delenej strave sa tieto potraviny casto vynechavaju, resp. telo ich nedostava potrebne mnozstvo. Clovek to zisti pri diete, ked ma velku chut na sladke. Telo si jednoducho pyta energiu. Energiu spalujeme uz aj tym, ze nase telo travi. Casto mavame chut na sladke hned po obede. To si telo len pyta cukry na energiu, ktoru vynaklada pri traveni. Staci ak vydrzite 10 - 15 minut a telo ziska potrebnu davku cukru z obsahu zaludka a chut na sladke prejde. Preto su tieto dve potraviny velmi dolezite pri redukcii hmotnosti. Ak chceme obmedzit prisun cokolady a sladkosti, potrebujeme ho nahradit inou variantou zlozenych sacharidov.
Zelenina a ovocie su opradene davnymi legandami. Ak jeme len zeleninu a len ovocie urcite schudneme. Jasne... a ja som kralom Noveho Zelandu. To by viedlo len ku kolapsu celeho organizmu. Ak sa chcete venovat chudnutiu tymto sposobom. Kontaktujte ale naslovo velmi dobreho odbornika na vegansku stravu. Ten vam vysvetli preco od tohto rozhodnutia ustupit. Existuje velmi vela mytov ohladom zeleniny.
Zelenina obsahuje velmi vela vitaminov a vlakniny. Jedina zlozka, ktora obsahuje bielkoviny su strukoviny (fazula, bob, sosovica a hrach). Jedina zelenina, ktora obsahuje zelezo je cvikla. Davne rozpravky o tom, ze zeleny salat, spenat a cinska kapusta obsahuju zelezo by uz dufam mali byt len minulostou. Tieto zelene pochutky obsahuju kyselinu listovu, ktora napomaha vstrebavaniu zeleza do krvi a do tela. Neobsahuju zelezo. Najviac zeleza obsahuje hovadzie maso a pecienka vsetkeho druhu. Pri zelenine sa musim zastavit pri cesnaku. Ten je totiz najsilnejsim prirodnym antibiotikom. Sice neprijemny zapach mnohokrat odradi pridavat tuto surovinu do jedla, no obcas by ste to damy mohli zniest. Pravidelnym pridavanim cesnaku do jedla predite mnohym ochoreniam.
Spolu s ovocim je potrebne zdoraznit, ze vsetko ovocie je v skutocnosti cukor. Ci uz hovorime o skrobe, glukoze, laktoze alebo jednoduchom sacharide, cukor je v samej podstate energia. Najjednoduchsi cukor obsahuje hrozno. Vstrebava sa priamo do krvi. Preto, ak ste unavena a potrebujete dobit baterky je par bobul hrozna to prave, co vas nakopne. Pri ovoci si treba dat pozor len na jednu vec. Jablcko po obede miesto cokolady je skvely napad. Ma to vsak jeden hacik. Jablcka a hrusky posobia na rychle travenie. Za hodinku ste opat hladna. Ak vas po obede prepadne hlad, staci pockat. Telo ziska cukor priamo z potravy, ktoru ma v zaludku. Alebo si dajte pomaranc. Druhou trosku milnou domienkou su banany. Na prvy pohlad nevinne vyzerajuce ovocie obsahuju najviac cukru. Ovocny cukor telo travi postupne. Znamena to, ze ho hned neviaze do zasob. Preto ak mame chut na sladke dajme si radsej ovocie.
Vysoky obsah cukru obshuju ranajkove cerealie. Ak si myslite, ze ovsene vlocky su bez cukru, vyvediem vas z omylu. 100 g ovsenych vlociek obsahuje viac sacharidov ako 100 g bonboniery! Rozdiel je v tom, ze cukor vo vlockach sa uvolnuje pomaly pocas dlhsieho obdobia. Preto ho telo neviaze do zasob. Cukor v sladkostiach je jednoduchy a rychlo sa stravi. Telo s prebytocnym cukrom nespravi nic ine ako ho zaviaze do zasob. Ako nahle vam bude chybat energia, telo si poprosi dalsiu davku cukru, miesto toho, aby cerpalo z ulozenych zasob.
Jedna perlicka pred koncom. Zmrzlina neobsahuje ziaden cukor ani tuk. Ak mate chut na maskrtu dajte si zmrzlinku. Samozrejme nie s porciou slahacky a cokoladoveho topingu
.
Dnes sme si povedali nieco o sacharidoch. Zajtra si povieme zase cosi o bielkovinach a potom o tukoch. Nasledne to zhrniem a aj same pochopite, ako sa stravovat a co jest, aby telo dostalo potrebne zivny a napriek tomu sme ziskali kontrolu nad svojou hmotnostou. Vacsina diet funguje na oklamani systemu travenia. Telo je nutene siahnut do zasob z dovodu nedostatku danej latky (tuky, cukry, bielkoviny). Na tomto principe funguju diety. Ak vsak pochopime traviaci trakt a poziadavky tela vyuzijeme ho aby chudlo bez jojo-efektu!
Súvisiaci článok: Trosku pravdy