Guláš s hlivou ustricovou

Popis

Moje prvé varenie s hlivou dopadlo na jednotku. Určite budem variť častejšie. Chutné a sýte jedlo, vhodné aj pri delenej strave.

Guláš s hlivou ustricovou - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
35 minút

Ingrediencie

500gramovhlivy ústricovej
500gramovzemiakov (odhadom)
1kuscibuľa
3strúčikycesnaku
2kusypapriky
3kusyparadajky
3⁄4čajové lyžičkysoli
1čajová lyžičkačervenej papriky
2polievkové lyžiceoleja

Inštrukcie

Hlivu nakrájame na menšie kúsky. Zemiaky očistíme a nakrájam na kocky. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame na jemno. papriku tieť nakrájame na menšie kúsky.

Na olej krátko opečeime cibuľu a cesnak, pridáme papriku a po chvíli aj hlivu. Chvíľu opečieme, môžeme aj krátko podusiť pod prikrývkou. Pridáme červenú papriku, premiešame a pridáme zemiaky, zalejeme vriacou vodou: pridáme soľ, guľášové korenie ..... Prikryjeme a varíme cca 20 minút. Paradajky prelejeme vriacou vodou, olúpeme, rozrežeme, zbavíme jadierok a nakrájame na menšie kúsky. Pridáme do guľáša. Môžeme zahustiť postrúhaným zemiakom. Na záver pridáme zelený petržlen.

Guľáš bol výborný, dokonca aj MM zjedol úplne v pohode, a to nemá huby rád. Pohoda

Postup: 

Guláš s hlivou ustricovou - recept postup 1
Guláš s hlivou ustricovou - recept postup 2
Guláš s hlivou ustricovou - recept postup 3
Guláš s hlivou ustricovou - recept postup 4
Guláš s hlivou ustricovou - recept postup 5
Guláš s hlivou ustricovou - recept postup 6
Guláš s hlivou ustricovou - recept postup 7
Guláš s hlivou ustricovou - recept postup 8
Guláš s hlivou ustricovou - recept postup 9
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Komentáre

Výborný...hlivu na akýkoľvek spôsob máme radi. Keď guláš musí tam prevládať hliva nad zemiakmi...sme maškrtnííííVeľký úsmev

Súhlasim, ja som sa este len ucila. Ale kedze to bol hlavny chod aspon sme sa najedli. ;)

Kami to nebola kritikaÚsmev, verím že ste sa najedli je to mňamka. Ja mám najradšej hlivu opiecť na troche oleja, osoliť, okoreniť a také teplé dať na krajec chleba...šťava vsiakne do chlebíka a olizujem sa až za ušamiVyplazený jazyk...hliva je veľmi zdraváSlnko

Ja som to tak nebrala, len tiez som skontatovala, ze nabuduce treba viac hliv a kludne ja papriky a paradajok. Ani mi nerozpravaj len o pecenej hlive na chleba, bo nemam, nemozem chleba. Na pecenie vlastneho nemam odvahu, vzdala som to po prvom pokuse a jediny bezlepkovy kupovany, neviem zohnat, alebo vzdy ked pridem do obchodu, nemaju ho ...

Mňam! Robím hlivu hocijako, guláš som ešte neskúšala, urobím určite:)

Kamila,veru hliva super a tá vôňa,píšeš zemiaky my služobne staršie vieme kedy pridať zemiakyУšsmev,ale napíš to aj v návode,aby niekomu neostali na kredenci.

Chichocem saVeľký úsmevVáľam sa od smiechu po podlahedopisala som  Hambím sa

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok