Kamila | Guláš s hlivou ustricovou
Moje prvé varenie s hlivou dopadlo na jednotku. Určite budem variť častejšie. Chutné a sýte jedlo, vhodné aj pri delenej strave.
| 500 | gramov | hliva ustricová |
| 500 | gramov | zemiak |
| 1 | kus | cibuľa |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 2 | kusov | paprika |
| 3 | kusov | paradajka |
| 3⁄4 | čajová lyžička | soľ |
| 1 | čajová lyžička | mletá paprika |
| 2 | polievkové lyžice | olej |
Hlivu nakrájame na menšie kúsky. Zemiaky očistíme a nakrájam na kocky. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame na jemno. papriku tiež nakrájame na menšie kúsky.
Na olej krátko opečieme cibuľu a cesnak, pridáme papriku a po chvíli aj hlivu. Chvíľu opečieme, môžeme aj krátko podusiť pod prikrývkou. Pridáme červenú papriku, premiešame a pridáme zemiaky, zalejeme vriacou vodou: pridáme soľ, gulášové korenie... Prikryjeme a varíme cca 20 minút.
Paradajky prelejeme vriacou vodou, olúpeme, rozrežeme, zbavíme jadierok a nakrájame na menšie kúsky. Pridáme do guláša. Môžeme zahustiť postrúhaným zemiakom. Na záver pridáme zelený petržlen.
Guláš bol výborný, dokonca aj MM zjedol úplne v pohode, a to nemá huby rád.
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Súhlasim, ja som sa este len ucila. Ale kedze to bol hlavny chod aspon sme sa najedli. ;)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Kami to nebola kritika
, verím že ste sa najedli je to mňamka. Ja mám najradšej hlivu opiecť na troche oleja, osoliť, okoreniť a také teplé dať na krajec chleba...šťava vsiakne do chlebíka a olizujem sa až za ušami
...hliva je veľmi zdravá
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som to tak nebrala, len tiez som skontatovala, ze nabuduce treba viac hliv a kludne ja papriky a paradajok. Ani mi nerozpravaj len o pecenej hlive na chleba, bo nemam, nemozem chleba. Na pecenie vlastneho nemam odvahu, vzdala som to po prvom pokuse a jediny bezlepkovy kupovany, neviem zohnat, alebo vzdy ked pridem do obchodu, nemaju ho ...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mňam! Robím hlivu hocijako, guláš som ešte neskúšala, urobím určite:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Kamila,veru hliva super a tá vôňa,píšeš zemiaky my služobne staršie vieme kedy pridať zemiaky,ale napíš to aj v návode,aby niekomu neostali na kredenci.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dopisala som 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Výborný...hlivu na akýkoľvek spôsob máme radi. Keď guláš musí tam prevládať hliva nad zemiakmi...sme maškrtníííí