bezmäsité jedlá

Shakshuka či šakšuka - recept

Shakshuka či šakšuka

Výborné a veľmi jednoduché bezmäsité jedlo pôvodom z Izraela. Moja verzia nebola pikantná, vy môžete pridať chili. Z diaľky to pripomína lečo, ale šakšuka mi prišla jemnejšia a ľahšia?

Frittata s cuketou a červenou cibuľou - recept

Frittata s cuketou a červenou cibuľou

Frittata je podobná vaječnej omelete, kto má rád vajíčka príde si na svoje.

Cuketa na cesnaku - recept

Cuketa na cesnaku

Jednoduchá príloha s vôňou cesnaku a bazalky.

Cícer na kari - recept

Cícer na kari

Keď deti varia lepšie ako mama. Toto si uvaril mladší syn, mala by som si z neho vziať príklad. Hambím sa S kari pastou je to vraj celkom rýchlovka, bez nej sa asi treba vyhrať s korením.

Paprika plnená zeleninou a syrom halloumi zapečená v rúre - recept

Paprika plnená zeleninou a syrom halloumi zapečená v rúre

Výborné bazmäsité jedlo. Papriky plníme tým, čo doma máme, smelo môžete vynechať niečo z môjho zoznamu, pridať napríklad cukinu, viac syra, iný syr .... Ja som potrebovala spotrebovať aj šampiňóny aj baklažán a s podobnou náplňou som už mala dobré skúsenosti, pri plnenom baklažáne.

Špenátovo - šampiňónové rizoto - recept

Špenátovo - šampiňónové rizoto

Ide to aj bez mäsa.  Úsmev Kombináciu špenát a šampiňóny milujem. Však tu mám obdobné recepty, jeden na podobné rizoto ale aj s mäsom, ďalší Quinoa šalát so šampiňónmi a špenátom. Pridávam hlavne ako inšpiráciu na výborné a rýchle bezmäsité jedlo. Úsmev

Fašírky z červenej šošovice pečené na plechu - recept

Fašírky z červenej šošovice pečené na plechu

Na druhý pokus, ešte  doladiť koreniny ... ale inak celkom chutné bezmäsité jedlo.

Pôstna fazuľová polievka - recept

Pôstna fazuľová polievka

Toto jedlo sa u nás pravidelne varilo v piatok, keď sa dodržiaval bezmäsitý deň. Je trochu netradičné, lebo vďaka použitému sušenému ovociu má jemne nasládlu chuť. Polievka vždy bola veľmi hustá a tak vydala na celé jedlo.

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok