Inšpirácia nielen pre obdobie pôstu. Nie je to ešte úplne najzdravšia verzia, ale mala by chutiť aj chlapom, ktorí zelenine odolávajú. Vhodná aj pre delenú stravu.
Ingrediencie
| 2 | kusov | brokolica |
| 150 | gramov | tvrdý syr |
| 250 | millilitrov | kyslá smotana |
| 2 | kusov | vajce |
| trocha | soľ |
Postup
Brokolicu na pár minút obvaríme vo vriacej vode, alebo nad parou. Zapekaciu misu vymastíme olejom, rozložíme brokolicu. Tú posypeme nastrúhaným syrom a zalejeme vyšľahanou smotanou s vajíčkom a trochou soli. Ja som mala menšiu 180ml smotanu, zišlo by sa viac. Dáme zapiecť na cca 20 minút pri teplote cca 220°C celzia. Podávame so šalátom. Moja zálievka: lyžica olivového oleja, lyžica tekvicového oleja, lýžica balzamikového octu a šalátove korenie.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Domáce jahodové marshmallov
dasa_
Domáce jahodové marshmallov
Jednoduchý recept, iba 3 ingrediencie - jahody, cukor a želatina, trochu trpezlivosti pri šľahaní.
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
dasa_
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
Rýchlovka plná bielkovín, keď nie je čas na niečo väčšie. Pripravené v teplovzdušnej fritéze.