
Inšpirácia nielen pre obdobie pôstu. Nie je to ešte úplne najzdravšia verzia, ale mala by chutiť aj chlapom, ktorí zelenine odolávajú. Vhodná aj pre delenú stravu.
Ingrediencie
2 | kusov | brokolica |
150 | gramov | tvrdý syr |
250 | millilitrov | kyslá smotana |
2 | kusov | vajce |
trocha | soľ |
Postup
Brokolicu na pár minút obvaríme vo vriacej vode, alebo nad parou. Zapekaciu misu vymastíme olejom, rozložíme brokolicu. Tú posypeme nastrúhaným syrom a zalejeme vyšľahanou smotanou s vajíčkom a trochou soli. Ja som mala menšiu 180ml smotanu, zišlo by sa viac. Dáme zapiecť na cca 20 minút pri teplote cca 220°C celzia. Podávame so šalátom. Moja zálievka: lyžica olivového oleja, lyžica tekvicového oleja, lýžica balzamikového octu a šalátove korenie.




- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Fazuľový guláš
dasa_ | Fazuľový guláš
Fazuľový guláš
Veľmi výdatná polievka, s pečivom poslúži aj ako hlavný chod
Cuketové lečo s klobásou
Kamila | Cuketové lečo s klobásou
Cuketové lečo s klobásou
Rýchly letný obed, keď treba cuketu spotrebovať a aj chlapa presvedčiť, že lepší obed ešte nejedol. Cuketa je ľahšie stráviteľná ako paprika.