toto som tiež ešte nerobila...je to bez múky...ja takéto suché môžem stále, takže určite sem fotečka bude skoro
Ingrediencie
| 6 | kusov | bielok |
| 180 | gramov | práškový cukor |
| 100 | gramov | maizena |
| 80 | gramov | zemiakový škrob |
| 30 | gramov | kakao |
| 50 | gramov | lieskové orechy |
| 80 | gramov | mandle |
| 50 | gramov | arašidy |
| 50 | gramov | vlašské orechy |
Postup
Z bielkov vyšľaháme sneh, za stáleho šľahania pridáme cukor a vyšľaháme tuhý, lesklý sneh. Do snehu pridáme kukuričný škrob, zemiakový škrob, kakao a orechy.
Hmotu preložíme do formy na srnčí chrbát, ktorú sme vymazali tukom a vysypali ml.orechmi.
Pečieme pri teplote 190-200st.celzia, 40 minút.
Upečené vyklopíme z formy, zabalíme do útierky a necháme odpočívať 12 hodín-toto bude pre mňa trest:-P
Potom ostrým nožom pokrájame na tenké plátky. Plátky rozložíme po plechu a sušíme v rúre 5 minút pri teplote 200st.celzia(sun)
Ďalšie recepty
ja a dráždiť
ja nič ja muzikant
keď ja takéto môžem aj namiesto obeda
![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
lia,tieto sucháre ja musím robievať každé Vianoce s 30 bielkov,sú prvé,ktoré svištíci spapajú,sú fakt výborné
![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj ja ich určite urobím, verím, že sú fajné
![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
lia....nedraaazdi...to musi byt mnam...vyskusam.