
toto som tiež ešte nerobila...je to bez múky...ja takéto suché môžem stále, takže určite sem fotečka bude skoro
6 | kusov | bielok |
180 | gramov | práškový cukor |
100 | gramov | maizena |
80 | gramov | zemiakový škrob |
30 | gramov | kakao |
50 | gramov | lieskové orechy |
80 | gramov | mandle |
50 | gramov | arašidy |
50 | gramov | vlašské orechy |
Z bielkov vyšľaháme sneh, za stáleho šľahania pridáme cukor a vyšľaháme tuhý, lesklý sneh. Do snehu pridáme kukuričný škrob, zemiakový škrob, kakao a orechy.
Hmotu preložíme do formy na srnčí chrbát, ktorú sme vymazali tukom a vysypali ml.orechmi.
Pečieme pri teplote 190-200st.celzia, 40 minút.
Upečené vyklopíme z formy, zabalíme do útierky a necháme odpočívať 12 hodín-toto bude pre mňa trest:-P
Potom ostrým nožom pokrájame na tenké plátky. Plátky rozložíme po plechu a sušíme v rúre 5 minút pri teplote 200st.celzia(sun)
Ďalšie recepty
ja a dráždiť ja nič ja muzikant
keď ja takéto môžem aj namiesto obeda
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
lia,tieto sucháre ja musím robievať každé Vianoce s 30 bielkov,sú prvé,ktoré svištíci spapajú,sú fakt výborné
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj ja ich určite urobím, verím, že sú fajné
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
lia....nedraaazdi...to musi byt mnam...vyskusam.