Karnevalové koláčiky

Popis

Dobré jedlo sa dá pripraviť iba z dobrých surovín, stužené tuky a margaríny sú ZLÉ veci a v kuchyni nemajú či hľadať.
Karnevalové koláčiky - recept

Zhrnutie

Porcie
30
ZdrojVlastná invecia
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
45 minút

Ingrediencie

350gramovmúka hladka
50gramovmaslo
50gramovcukor kryštál
2kusyvajicka
2polievkové lyžicerum
1kusmandarínková kôra
1čajová lyžičkavanilková esencia
 kusolej na vyprážanie
 kuscukor práškový na posyp

Inštrukcie

1. Zo surovín vypracujeme pevné nelepivé cesto. Zabalíme do potravinárskej fólie a uložíme aspoň na 30 minút do chladničky. Cesto si upravíme na asi 1,5mm hrúbky a nakrájame na pásy približne 1x10cm. Pásy navinieme na vhodný valcovitý predmet napríklad kovové trubičky na šamrole (s priemerom do 2 cm). 2. Navinuté vyprážame v horúcom oleji do zlata, asi 1-2 min na každú stranu (závisí aj od hrúbky cesta). Uložíme na papierové obrúsky, aby sme odstránili prebytočný tuk. 3. Na záver posypeme práškovým cukrom
Vaše hodnotenie: Žiadne
2.5
Priemer: 2.5 (2 hlasy)

Komentáre

Vyzerajú skvele Tlieskam (y), len si neviem predstavit vyprážanie aj s kovovými trubickami, mozno len preto, ze také nemám. Úsmev

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok