Späť k fašiangom, recept na výborné fanky podľa babičkiného receptu.

Porcie | |
---|---|
Čas prípravy | 30 minút |
Čas varenia / pečenia | 5 minút |
Celkový čas | 35 minút |
Ingrediencie
300 | gramov | hladká múka |
3 | kusy | žĺtok |
1 | kus | vajce |
2 | polievkové lyžice | práškový cukor |
2 | polievkové lyžice | rum |
4 | polievkové lyžice | kyslá smotana |
Inštrukcie
Vypracujeme mäkšie cesto ako na slíže, tvrdšie ako na štrúdlu. Dobre vypracujeme. Rozvaľkáme a.nakrájame na obdľžníky, ktoré stredom podĺžke ešte nakrojíme, trošku zapletieme a smažíme v rozpálenom oleji. Pocukrujeme. Dobrú chuť