Úžasné krehké kokosové koláčiky.
200 | gramov | maslo |
80 | gramov | práškový cukor |
1 | kus | vajce |
280 | gramov | polohrubá múka |
1 | balík | vanilkový cukor |
štipka | soľ | |
1⁄4 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
50 | gramov | kokos |
Na obalenie: | ||
15 | gramov | kokos |
Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom, pridáme vajce a šľaháme do peny. ň
Potom pridávame múku, vanilkový cukor, soľ, sóda bikarbónu a kokos a zamiesime rýchlo valček ktorý necháme polhodinku v chlade.
Z valčeku ukrajujeme a robíme na doske (nepodsypujeme mukou!)šúľok s priemerom tak 1,3 cm. Nožom ukrajujeme kúsky dlhé asi 4 cm ktoré obaľujeme v pripravenom strúhanom kokose a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme pri teplote 180stupňov asi 15 - 20 minút.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty