Kokosovo limetkové krinkle koláčiky

Pridal/a balalajka

Svieže, pre mňa jarné, nie veľmi presladené. Ja ich milujem Hambím sa

Kokosovo limetkové krinkle koláčiky - recept
Porcie
kusy
Zdrojhttps://aseasyasapplepie.com
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

80gramovmaslo
2kusylimetka
100gramovkryštálový cukor
1kusvajce
15gramovkokos strúhaný
2čajové lyžičkyprášok do pečiva
220gramovhladká múka
Ostatné:
  práškový cukor
  kryštálový cukor
  pistácie

Inštrukcie

Dobre umyjeme limetky a nastrúhame z nich kôru do misky s cukrom. V pôvodnom recepte je kôra z 1 limetky, ale ja som dala z oboch. Maslo, cukor a limetkovú kôru vymiešame. Pridáme vajíčko, šťavu z limetiek a kokos. Miešame do penista. Opatrne pridávame múku - opatrne preto, lebo cesto bude dosť pekné na konci. Urobíme z neho guličku a šupneme ju do chladničky sa aspoň na hodinu vychladiť.

Po hodine zapneme rúru na 180 stupňov, z cesta uguľkáme guličky, ktoré obalíme najprv v kryštáľovom cukre a potom v práškovom. Poukladáme na plech a dáme piecť na plech s papierom na pečenie na 10 minút. Koláčiky sa trochu rozčapnú a popráskajú. Vyberieme z rúry a ešte do horúcich zatlačíme pistáciu na ozdobu. Pôvodný recept hovoril o čokoládke Úsmev. Na plechu necháme schladnúť asi 5 minút a potom prenesieme na mriežku a tam necháme vychladnúť úplne.

Vychutnaje si ich Mrkám

Vaše hodnotenie: Žiadne
1
Priemer: 1 (1 hlas)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok