Pridal/a M.á.r.i.a dňa 16. 07. 2019 - 10:20 - Recepty M.á.r.i.a

Bravčové mäso so špagetami, Hlavné jedlá, recept, M.á.r.i.a

M.á.r.i.a | Bravčové mäso so špagetami

reklama

Jednoduché jedlo rýchlo hotové keď sa neviete rozhodnúť čo variť ... čo bolo v chladničke

Ingrediencie

500	gramov	bravčové stehno
1	kus	cibuľa
100	gramov	slanina prerastená
1	kus	červená paprika hrubostenná
2	kusov	kyslá uhorka
2	polievkové lyžice	olej
		soľ
		mleté čierne korenie
1	čajová lyžička	údená červená paprika
1	deciliter	smotana
1	plátok	maslo
	trocha	hladká múka
1	balík	špagety

Postup

Bravčové mäso (môžeme si zvoliť aj iné napr. morčacie prsia) nakrájame na kocky, cibuľku na plátky.

Na oleji restujeme cibuľu do sklovita, pridáme mäso a necháme zatiahnuť, restujeme 5-7 min. Osolíme, zasypeme mletou paprikou - výbornú chuť urobí údená, zalejeme trochou teplej vody a necháme dusiť.

Na záver pridáme na kostičky nakrájanú papriku a uhorky, necháme spolu chvíľku prehriať, zalejeme smotanou. Plátok masla obalíme v hladkej múke a za stáleho miešania ho pridáme k mäsu, zjemní a zahustí nám omáčku. Podľa chuti dosolíme, pridáme mletí čierne korenie a môžeme trochu citrónovej šťavy.

Špagety si uvaríme na skus a môžeme podávať ...dobrú chuť

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

40 minút

Čas prípravy

10 minút

Čas varenia / pečenia

30 minút

Hlavné jedlá

bravčové mäso

cestoviny