Pridal/a emadorotka dňa 02. 06. 2014 - 13:57 - Recepty emadorotka

Cestoviny s "holandskou"omáčkou, Hlavné jedlá, recept, emadorotka

reklama

chutné cestoviny pre malých i veľkých

Ingrediencie

500	kusov	cestoviny
4	kusov	vajce
	kus	biele víno
4	kusov	šampiňóny
4	kusov	jarná cibuľka
4	kusov	reďkovka
	kus	soľ

Postup

Dáme variť vodu so štipkou soli, keď voda zovrie pridáme cestoviny a varíme asi 8-10min podľa druhu cestovín. Na panvicu dáme olej pridáme cibuľku,šampióny, ktoré dusíme domäkka, pridáme ku koncu reďkovky a trochu ich ešte dusíme. Do pohára si oddelíme bielka a žĺtka vajíčok, bielka odložíme na nejakú inú dobrotu, do ktorej ich pridáme. Žĺtka vymiešame vo vodnej pare, miešame až kým nevznikne hustejšia zmes, pridáme biele víno, celá zmes bude mať super vôňu a chuť. Keď je zmes hotová pridáme zelené cibuľku. cestoviny dáme na tanie pridáme "holandskú"omáčku k tomu udusené šampióny s reďkovkou a podávame.

Doplňujúce poznámky

Tento recept aj pár iných veľmi rád varí môj manžel, chutí nielen nám rodičom, ale aj našim dievčatám.

Výnos

4 4

Celkový čas

30 minút

Čas prípravy

30 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Hlavné jedlá

cestoviny