
Veľmi chutný obed
1 | kilogram | bravčové mäso |
2 | kusov | cibuľa |
1⁄2 | čajová lyžička | červená paprika |
3 | polievkové lyžice | olej |
1 | kus | lečo |
1⁄2 | hlávka | kapusta |
2 | polievkové lyžice | sójová omáčka |
1⁄2 | čajová lyžička | koreniny |
1⁄4 | čajová lyžička | soľ |
Pokrájame cibuľu a orestujeme na oleji. Pridáme pokrájané mäso a dusíme. Jednoducho urobíme základ ako na guláš.
Keď je mäso polo mäkké pridáme lečo, sójovú omáčku a nakrájanú kapustu a prikryté dusíme pokiaľ nie je kapusta a mäso mäkké. Ja som ešte dochutila čínskym korením ale opatrne je dosť pikantné.
Podávame s ryžou a šalátom ,alebo kyslou uhorkou.
Dobrú chuť
Je to rýchle a v jednom hrnci. Ja som to robila v tlakovom hrnci a tak mi to trvalo 3/4 hod. tento recept som robila keď nás bolo doma veľa. Dnes som si naň spomenula
fiha, toto vyskusam!
Eva
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Je to naozaj dobré a viete že pôvodný recept je z bôčika. Môžte skúsiť aj mastnejšie mäso, len ho nechame viac restovať. Ta kapusta pohlti tu mastnotu z mäsa.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
jéjej, toto robím aj ja Hejuš, akurát tam pridávam "originál" čínsku kapustu ( z Kauf...
), je to veľmi dobré papaníčko, mňam.
Maja