Výborné samotné, alebo ako príloha.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 15 minút |
| Čas varenia / pečenia | 1 hod |
| Celkový čas | 1 hod, 15 minút |
Ingrediencie
| 1 | kilogram | zemiak |
| 500 | millilitrov | šľahačková smotana |
| 1 | kus | cibuľa |
| 4 | strúčiky | cesnak |
| 50 | gramov | parmezán |
| 1 | čajová lyžička | soľ |
| trocha | olej | |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| trocha | provensálske korenie |
Inštrukcie
Zemiaky očistíme, nakrájame na tenké plátky. Pekáč vymastíme. na spodok rozložíme kolieska cibuľe, nadrobno nakrájaný cesnak. Úhľadne rozložíme zemiaky. V miske vymiešame smotanu, soľ, korenie, bylinky a nastrúhaný syr. Smotanu zalejeme zemiaky, ešte na vrch nastrúhame trochu syra. Pečieme cca 1 hod pri teplote cca 220°C, kým sú zemiaky mäkké.
Postup:
