Martuška 123 | Hrachový prívarok
reklama
Jednoduchý, sýty prívarok s opraženou cibuľkou a vajíčkom.
Ingrediencie
| hrach suchý | ||
| 1 | kus | šľahačková smotana |
| 1 | polievková lyžica | hladká múka |
| 4 | strúčiky | cesnak |
| soľ | ||
| mleté čierne korenie | ||
| vegeta | ||
| ocot | ||
| cibuľa | ||
| vajce |
Postup
Hrášok dobre premyjem, dám do hrnca, zalejem vodou a nechám variť do mäkka cca 1 hod. Potom osolím okorením, pridám vegetu.
Zahustím smotanou a hladkou múkou. Pridám pretlačený cesnak. Nakoniec dochutím troškou octu.
Podávam s opraženou cibuľkou, vareným vajíčkom. Výborná je s údeným mäsom.
Dobrú chuť!
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
1 hod, 5 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod
reklama
reklama
super klasiky pridávaš
Tento prívarok som ešte octom nedochucovala, keď si spomeniem, tak vyskúšam. Mmch, ja som to prestala zahusťovať, dám viac hrachu alebo menej vody, pre istotu aj premixujem a tvárim sa, že je zahustené. Ale to už je na každom.