Výborne ,rýchle a jednoduché jedlo.Ľahké, preto vhodné aj do týchto sparných dni.
| 1 | hlávka | cesnak |
| 2 | čajové lyžičky | olej |
| 4 | plátky | maslo |
| 1⁄4 | čajová lyžička | soľ |
| 1 | kus | kapor |
Vyčisteného kapra si pozdĺžne po chrbtovej kosti rozdelíme na polovičky.
Na plech dáme alobal, ten pomastíme 1-2 lyžičky oleja. Položíme obe polovičky kapra kožou dolu, dostatočne podla chuti posolíme.
Dáme pretlačený cesnak , cesnaku treba naozaj hodne. Mala by sa pokryť celá ryba .
Navrch položíme plátky masla .Nutne položiť až na cesnak aby ten nezhorel počas pečenia lebo by inak zhorkol.
Vložíme do rúry predhriatej a pečieme asi 20 až 3o minut podla veľkosti ryby.
Servírujeme so zeleninovým šalátom a zemiakmi podla chuti .
Chuť cesnakovej ryby je výrazná ,potlačí rybací zápach .
Práve sme spapali a veru pochutili sme si .
U nás robíme už roky. Občas robím aj do alobalu počas letného grilovania. Pozor takto upravenú rybu jedia aj nejedáci rýb (giggle) potrebujete viac porcií.:-D
Ďalšie recepty
ááách, to vám bola dobrotáááá , mňam , ďakujem za rcpt.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
potešilo ma že vám chutilo !!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
hurááá , suroviny mám (hlávka cesnaku , 1-2lyžičky oleja , 4-plátky masla , soľ ), už len ten kapor mi chýba
, neviete o jednom voľnom ? Mňááám , dala by som si .