Popis
Inšpirácia na jednoduchý, relatívne rýchly, chutný a celkom zdravý obed. Moja najobľúbenejšia úprava kuracieho mäsa a v podstate aj zeleniny, nakoľko milujem jednoduchosť 
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 10 minút |
| Čas varenia / pečenia | 1 hod |
| Celkový čas | 1 hod, 10 minút |
Ingrediencie
| 500 | gramov | kuracie stehná (prsia) |
| 180 | millilitrov | šľahačková smotana |
| trocha | olej, soľ, korenie | |
| 500 | gramov | mrazená zelenina (alebo čerstvá, cukina, brokolica, paprika , cibuľa ..) |
Inštrukcie
Kuracie mäso opláchneme, osolíme, okoreníme. Pekáč vymastíme olejom, rozložíme naň mäso a zalejeme smotanou. Pečieme pri teplote cca 230°C cca 60 minút.
Zeleninu uvaríme nad parou, (alebo krátko podusiť na masle?) môžeme ju zľahka osoliť a okoreniť. Ak máme čerstvú zeleninu, očistíme a nakrájame ju podľa potreby, zvyšok podobne ako pri mrazenej zelenine.
Zelenina získa skvelú chuť ak ju polejeme smotanou, ktorá zostane po upečení mäsa.
Postup:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
