Kurča na smotane s dusenou zeleninou

Popis

Inšpirácia na jednoduchý, relatívne rýchly, chutný a celkom zdravý obed. Moja najobľúbenejšia úprava kuracieho mäsa a v podstate aj zeleniny, nakoľko milujem jednoduchosť Úsmev

Kurča na smotane s dusenou zeleninou - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod
Celkový čas
1 hod, 10 minút

Ingrediencie

500gramovkuracie stehná (prsia)
180millilitrovšľahačková smotana
 trochaolej, soľ, korenie
500gramovmrazená zelenina (alebo čerstvá, cukina, brokolica, paprika , cibuľa ..)

Inštrukcie

Kuracie mäso opláchneme, osolíme, okoreníme. Pekáč vymastíme olejom, rozložíme naň mäso a zalejeme smotanou. Pečieme pri teplote cca 230°C cca 60 minút.

Zeleninu uvaríme nad parou, (alebo krátko podusiť na masle?) môžeme ju zľahka osoliť a okoreniť. Ak máme čerstvú zeleninu, očistíme a nakrájame ju podľa potreby, zvyšok podobne ako pri mrazenej zelenine.

Zelenina získa skvelú chuť ak ju polejeme smotanou, ktorá zostane po upečení mäsa.

Postup: 

Kurča na smotane s dusenou zeleninou - recept postup 1
Kurča na smotane s dusenou zeleninou - recept postup 2
Kurča na smotane s dusenou zeleninou - recept postup 3
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (2 hlasy)
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok