reklama

Mäsová roláda v lístkovom cestíčku

Pridal/a melisa dňa 28. 12. 2018 - 15:09 - Recepty melisa
Mäsová roláda v lístkovom cestíčku, Hlavné jedlá, recept, melisa

melisa


reklama

Roláda je chutná, vhodná na nedeľný obed:))

Ingrediencie
600 gramov bravčové plece
2 kusov vajce
100 gramov syr tvrdý
2 strúčiky cesnak
  mleté čierne korenie
  soľ
  trocha mletá červená paprika
  trocha strúhanka
1 kus paprika červená
400 gramov lístkové cesto
Dokončenie:
1 kus vajce
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Mäso: mleté bravčové pliecko zmiešame v nádobe s vajíčkami, strúhaným syrom, mletým čiernym korením podľa chuti, trochou červenej mletej papriky, prelisovaným cesnakom, posolíme  a zahustíme strúhankou podľa potreby. Necháme postáť, aby sa chute spojili. Rozdelíme na polovicu.

Lístkové cesto /môže byť aj mrazené, ktoré necháme rozmraziť/ rozdelíme na polovicu a na pomúčenej doske rozvaľkáme hrubšie ako na štrúdľu. Budeme mať dve rolády.

Každú časť potrieme mäsovou zmesou, na kraj uložíme pásiky červenej papriky /môže byť aj sterilizovaná/ a zrolujeme.

Preložíme na plech s papierom na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, prikryjeme alobalom a upečieme v rúre. Pred koncom pečenia alobal odstránime a dopečieme do zlatista. Teplota 180°C asi 50 minút. 

Podávame so zemiakovou kašou a zeleninou podľa chuti.

Dobrú chuť!

Výnos
10 Porcie
Celkový čas
1 hod, 20 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
50 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

M.á.r.i.a, Pi, 28. 12. 2018 - 15:48

Blaženka krásne recety Tlieskam Áno

melisa, Pi, 28. 12. 2018 - 15:59

Ďakujem veľmi pekne, také obyčajné, snažím sa vymýšľať a hľadať vždy niečo nové, Vaše sú tiež veľmi peknéÚsmev

M.á.r.i.a, Pi, 28. 12. 2018 - 16:10

Ja tie Vaše poznám aj z iných stránok kde ich uverejňujete aj z nemeckých, teším sa na nové.

melisa, Pi, 28. 12. 2018 - 16:14

Ďakujem a teším sa, že sa Vám páčia. Na nemecké stránky ja nepridávam recepty, ale raz pýtali odo mňa súhlas, či recepty môžu zverejniť aj na zahraničných stránkach, tak asi odtiaľ to bude...

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama