Rýchle bryndzové halušky pre zaneprázdnených.
| 400 | millilitrov | kyslé mlieko |
| 2 | kusov | zemiak |
| polohrubá múka | ||
| 2 | kusov | vajce |
| soľ |
Prečo 2 krát oklamané? Lebo ten, komu sa nechcelo šúpať a strúhať zemiaky vymyslel halušky z kyslého mlieka a ja som ich oklamala 2 väčšími zemiakmi, kvôli "štruktúre" (raz som zemiaky proste nahádzala do robota a napokon som ich jedla sama- vraj nemajú "štruktúru":-O ). Takto oklamané jedlo nikto u nás nerozpoznal a všetko sa vždy zje:-) + bryndza, biely jogurt, syr v črievku:-) a sú parádne pravé bryndzáky;-)
zvyšné acidko rozlejem do pohárov a ... dozjedenia, priatelia
Halušky obaja veľmi ľúbime, ale múkové halušky s bryndzou nie sú dobré a pravé zemiakové halušky zaberú príliš času- šúpanie a strúhanie. A to nehovorím o postrúhaných prstoch a o tom, že než som dostrúhala posledný zemiak, zmes mi poriadne očernela
Raz som si pomohla kuchynským robotom, ktorý spravil zo zemiakov kašu a nakoniec som halušky jedla iba ja, lebo drahý ich ofrľal, že "nemajú štruktúru", teda na jazyku necítiť nastrúhané pásiky zemiakov.
Potom som objavila recept na halušky z kyslého mlieka, ale po predošlej skúsenosti som vedela, že potrebujem "štruktúru". Ale recept mal kopu kladných ohlasov a tak som sa rozhodla falošné halušky ešte raz oklamať- pridala som 2 poctivo nastrúhané zemiaky, ktoré ju zabezpečili. A odvtedy žiadne nekonečné strúhanie a šúpanie, robím oklamané falošné halušky
Ale pšššššššššššššt /to je naše tajomstvo, pretože rozdiel nikto nespoznal
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahá. Už mi zaplo.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Akira, ja som to nepochopila. Skús ešte raz a pomaly.