Pridal/a anjeli dňa 29. 06. 2018 - 21:10 - Recepty anjeli

Paprikovo-slaninové penne, Hlavné jedlá, recept, anjeli

anjeli | Paprikovo-slaninové penne

reklama

Prázdniny predo dvermi a niekedy nie je čas a ani vôľa stáť pridlho pri sporáku. Vtedy je fajn mať po ruke recept zo sezónnych surovín, ktorý všetkým chutí a jeho príprava nezaberie veľa času.

Ingrediencie

400	gramov	penne
1	kus	paprika červená
1	kus	paprika žltá
150	gramov	slanina
4	polievkové lyžice	ovčí syr
4	polievkové lyžice	olivový olej
1⁄2	kus	cibuľa
	trocha	soľ
	trocha	mleté čierne korenie

Postup

Cestoviny uvaríme do polomäkka v osolenej vode.

Papriky si umyjeme, odstránime jadrovník a nakrájame na prúžky. Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké kolieska.

Na panvici si rozpálime olej, opražíme cibuľu, pridáme na kocky nakrájanú slaninu a papriku, opečieme. Pridáme za naberačku vody z cestovín, osolíme a pod pokrievkou chvíľu dusíme cca 10 minút.

Omáčku okoreníme a prelejeme ňou cestoviny. Podávame posypané strúhaným syrom.

Výnos

5 Porcie

Celkový čas

14 minút

Čas prípravy

10 minút

Čas varenia / pečenia

4 minúty

Hlavné jedlá

cestoviny

Viac receptov od anjeli