emadorotka | Pórovo-hubová kuracia roláda
Takto super varí môj manžel, chutilo aj jeho svokre, to je fajn. :)
| 1 | kus | kurča |
| 1 | kus | pór |
| 6 | kusov | šampiňóny |
| 1 | kus | cibuľa |
| kus | zemiak | |
| 4 | kusov | šunka |
| 6 | kusov | anglická slanina |
Najprv vykostíme kurča, potom na panvicu dáme olej, nakrájaný pór, nakrájané šampiňóny a cibuľku. Všetko spolu dusíme do "polomäkka".
Potom na krásne vykostené kurča dáme 4 kusy šunky, na to dáme pripravenú zmes, zabalíme.
Ak nám niekde ostatnú dierky nevadí, celú roládu ešte obalíme kúskami dlhej anglickej slaninky.
Dáme na pekáč, pridáme trochu vody a vedľa rolády ešte dáme ďalšie šampiňóny nakrájané na väčšie kúsky.
Pečieme na 200 st. asi na 45 minút.
Uvaríme si ešte zemiaky nakrájané na kúsky, keď budú mäkké dáme do nich trochu masla.
A super obed sa môže podávať. Roláda je naozaj dobrá a chutí a mojich dcérkam a ochutnala ju aj moja mamka, ktorá k nám prišla teraz na návštevu z východu. Čo je super. Prajem super dni.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K | Guláš z bravčového mäsa
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K | Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.