Rizoto trochu inak

ja keď som doma tak potrebujem rýchlo navariť tento recept som skúsil aby som nemusel zvlášť variť ryžu, zeleninu ,mäso ,koľko čoho dávam tak to si musím premyslieť pol kila bravčového mäsa ,dva kávové hrnčeky mrazenej zeleniny z každého druhu asi jeden hrnček ryži surova teraz sa objavil v obchode gurmánský bujon zeleninový ,cibuľa trochu leča asi 3 polievkové lyžičky :

ostup na olej dáme mäso prikryjeme a necháme až sa mäso podusí ,uzavrie na to mäso dáme cibuľu korenie a ten zeleninový bujon pomiešame podusíme mäso keď je už mäso mäkké dodáme zeleninu tu netreba dlho variť skontrolujeme či je už všetko uvarené nakoniec dáme surovú ryžu lečo podla chuti dosolíme vody nad ryžou malo by byť tak asi 1cm skontrolujeme tak asi po 10 minutách že po odkrytí pozrieme či je ešte voda či sa to nepripaľuje aká je ryža ak je to už dobre tak odstavíme prikryjeme utierkou a necháme postáť