Kamila | Špagety so zeleninou a tuniakom
Keď dochádzajú zásoby a fantázia, môže byť aj z núdze cnosť. ![]()
Ingrediencie
| 500 | gramov | špagety |
| 1 | kus | cibuľa |
| 2 | strúčiky | cesnak |
| 2 | kusov | mrkva |
| 1 | kus | zeler |
| 1 | kus | paradajkový pretlak |
| 1 | kus | strerilizované paradajky |
| 3 | polievkové lyžice | olivový olej |
| 2 | plechovky | tuniak v paradajkovej omáčke |
| 1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
| trocha | čierne korenie | |
| trocha | mletá červená paprika | |
| trocha | oregano | |
| trocha | bazalka | |
| 50 | gramov | parmezán |
Postup
Mrkvu a zeler očistíme a nastrúhame najemno. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno, to isté spravíme s cesnakom.
Všetko spolu orestujeme za stáleho na olivovom oleji cca 10 minút. zalejeme pretlakom, paradajkami, v prípade potreby podlejeme trochou vody.
Osolíme, okoreníme a prikryté dusíme cca 15 minút.
Medzitým uvaríme špagety v osolenej vode.
Na záver do omáčky pridáme tuniaka, bez oleja, šťavy ..., necháme prevrieť a máme hotovo. Ak máte čerstvú bazalku pridajte, ak nie aspoň sušenú.
Špagety zalejeme na tanieri omáčkou a posypeme strúhaným syrom, podľa možnosti parmezánom.
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Domáce jahodové marshmallov
dasa_
Domáce jahodové marshmallov
Jednoduchý recept, iba 3 ingrediencie - jahody, cukor a želatina, trochu trpezlivosti pri šľahaní.
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
dasa_
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
Rýchlovka plná bielkovín, keď nie je čas na niečo väčšie. Pripravené v teplovzdušnej fritéze.