Čo dodať-treba vyskúšať(sun)
| sojové boby | ||
| soľ | ||
| tuk |
1."ARAŠIDY" zo sójových bôbov. Bôby prepláchneme, namočíme do vody a necháme niekoľko hodín nabobtnať...prebytočnú vodu zcedíme, zalejeme čistou vodou a varíme takmer do makka...scedíme, necháme oschnúť a opražíme na panvici na rozohriatom tuku, alebo rozložíme na tukom vymazaný plech a v horúcej rúre upečieme...toho tuku nemusí byť veľa-dá sa aj bez neho(kto nechce slané), len treba dávať pozor, aby neprihoreli...opražené vyberieme do misky...osolíme, poprípade okoreníme a podávame...tieto "arašídy" sa dajú použiť aj ako prílohy do zeleninových šalátov, na čínu a pod.
2."ARAŠIDY" ZO SLNEČNICOVÝCH SEMIAČOK...sln.semiačka pokropíme vodou a za stáleho miešania opražíme-nasucho, lebo tieto semiačka obsahujú veľa oleja...posypeme soľou a necháme vychladnúť...podávame, poprípade použijeme, ako pri predošlom recepte(sun)
Treba vyskúšať...mám aj recepty na koláče, torty, rohlíky-kde namiesto orechov(ak nemáme práve po ruke)sa dávajú ovsené vločky, alebo slnečnicové semiačka...môžem pridať
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
môžeš moja, môžeš, ak ešte stihneš...držím pršteky
Maja
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Fajný je aj uvedeným spôsobom pražený cícer.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mňam, mňam, oboje môžem, určite vyskúšame a
pomlsáme
Maja