Veľkonočná hrudka so šunkou

Popis

Takéto robievam každú veľkú noc. Tieto sú z trojnásobnej dávky.

Veľkonočná hrudka so šunkou - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
30 minút
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

1litermlieka
10kusyvajicka
1⁄2čajová lyžičkacukru
1⁄2čajová lyžičkasoli
1čajová lyžičkavegety
 trochačierneho korenia
1zväzokpažitky
100gramovúdenej šunky

Inštrukcie

Poznámky

Vajíčka s mliekom rozmixujeme, pridáme soľ, cukor, šunku nakrájanú na malé kocky, nakrájanú pažitku a za stáleho miešania varíme, keď začne hustnúť pridáme čierne korenie, Odpurúčam variť v hrnci s hrubším dnom. Keď hmota zhustne, začne sa oddeľovať "voda" scedíme ju cez gázu, dôkladne vytlačíme tekutinu,  zaťažíme, necháme vychladnúť a uložíme v chladničke.

Vaše hodnotenie: Žiadne
3.666665
Priemer: 3.7 (3 hlasy)

Komentáre

Tlieskamvypadá to veľmi zaujímavo,teraz u nás sneži tak  sliepky majú vianoce,však hádam vidia,či ?a vajec nikde!počkám kým znesú do jari?! vyskúšam,ďakovala.Kvietokked to okape nemôžem to dať do bábovkovej formy,či?

Osobne si to neviem veľmi predstaviť, väčšinou to už drží pokope, tvar, taký ako to s tou gazou stiahneš, ešte tak nejaké "sitko"?

Kami este horuce to vylejem do plastoveho sitka  a s malym tanierikom to pekne postlacam  dnu , zarovnam , treba to robit rychlo  .... necham odkvapkat a ked preklopim, mam pekny vzor ....

Toto ano, toto si viem predstavit, lebo, ma kde odtekat voda, len nie az tak babovkovu formu, co spominala Klaudia vyssie.

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok