Veľkonočná hrudka - syrek

Pridal/a Kamila

Recept s podrobným fotopostupom na veľkonočnú hrudku alebo syrek, ako sa hovorí na východe tradičnému veľkonočnému jedlu z vajíčok a mlieka.

Veľkonočná hrudka - syrek - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
50 minút

Ingrediencie

1litermlieko
10kusyvajce
1⁄2čajová lyžičkasoľ
 trochačierne korenie

Inštrukcie

  1. Vajíčka s mliekom a soľou (niekto zvykne dávať aj lyžicu cukru ) za stáleho miešania varíme.
  2. Keď začne hustnúť pridáme čierne korenie, kvôli deťom dávam menej.
  3. Dôležité, musíme stále miešať a je lepšie variť v hrnci s hrubším dnom.
  4. Scedíme cez sterilnú gázu, dôkladne vytlačíme tekutinu, (kým je to horúce je to trošku veselšie), na chvíľu zaťažíme,
  5. Necháme vychladnúť a uložíme v chladničke, najlepšie v alobale. Viď obrázkový postup.

Poznámky

U nás je toho stále málo

Postup: 

Veľkonočná hrudka - syrek - recept postup 1
Veľkonočná hrudka - syrek - recept postup 2
Veľkonočná hrudka - syrek - recept postup 3
Veľkonočná hrudka - syrek - recept postup 4
Veľkonočná hrudka - syrek - recept postup 5
Veľkonočná hrudka - syrek - recept postup 6
Veľkonočná hrudka - syrek - recept postup 7
Veľkonočná hrudka - syrek - recept postup 8
Veľkonočná hrudka - syrek - recept postup 9
Veľkonočná hrudka - syrek - recept postup 10
Vaše hodnotenie: Žiadne
4.363635
Priemer: 4.4 (11 hlasy)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok