sedita321123
Jednoduchý recept na chutné hrebeňové rožteky s jablkami a príchuťou škorice a vanilky.
| 1 | kus | lístkové cesto |
| 5 | kusov | jablko |
| 1⁄2 | kus | vanilkový struk |
| trocha | citrónová šťava | |
| štipka | škorica cejlónska | |
| 1 | kus | vajce |
Jablká - väčšie, sladšie ošúpeme, nastrúhame, ochutíme škoricou, vanilkou a pokvapkáme citrónovou šťavou. Pred použitím trochu vyžmýkame.
Chladené vyvaľkané lístkové cesto rozložíme na pôvodnom papieri na pečenie, nakrájame na štvorce, ktoré od seba oddelíme. Na každom štvorci na jednej polovici urobíme nožom rovnobežné zárezy vzdialené od okrajov asi 1 cm.
Na nepokrájanú polovicu štvorca naložíme kôpku jabĺk. Zrolujeme a papier s rožkami opatrne presunieme na plech, na ktorom ich potrieme rozšľahaným vajcom.
Plech vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C, pečieme cca 7-8 minút, potom teplotu znížime na 180 °C a dopečieme do zlato-hneda.
Upečené rožteky necháme vychladnúť na mriežke. Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty