Viem, viem, ešte je "hlboká" zima, ale už teraz sa teším na jarnú zeleninku...a tak som si spomla na túto dobrotku, ktorú vám ponúkam...už ani neviem odkiaľ mám tento recept...ale musím povedať, že je to eňo, ňuňo-treba len vyskúšať...apropó, teraz sa dá takáto cibulka kúpiť v hypermarketoch, tak ak máte už pokrk "tučné" jedlá, tak nech sa páči(sun)
| 16 | kusov | jarná cibuľka |
| 8 | plátky | Eidam |
| 8 | plátky | šunka |
| 1 | deciliter | víno |
| 1 | kus | kyslá smotana |
| mleté korenie |
Cibuľku aj s vňaťou krátko povaríme(asi dve minúty), vodu zlejeme a cibuľku vyberieme. Cibuľku po dvoch kusoch zabalíme do plátkov syra a potom do plátkov šunky. Zabalené cibulky vložíme do ohňovzdornej misky, ktorú sme vymazali maslom...jednu vedľa druhej. Zalejeme trochou b.vína, poch.smotanou a okoreníme. Soľ nedávam, syr je slaný dosť...kto ale chce, nech si posolí. Dáme zapiecť do rúry na 180st asi 20 minút. Podávame s varenými zemiakmi a paradajkami(sun)
...aj špargla je výborná s touto omáčkou
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
fiiiha, to vyzera interesne...
Eva