Kysnuté pirohy s náplňou z kyslej kapusty
| Cesto: | ||
| 500 | gramov | polohrubá múka |
| 1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
| 220 | millilitrov | voda |
| 30 | gramov | droždie |
| Plnka: | ||
| 500 | gramov | kyslá kapusta |
| 120 | gramov | slanina |
| 2 | kusov | zemiak |
| 120 | gramov | klobása |
| 1 | kus | cibuľa |
| soľ | ||
| majoránka | ||
Zo surovín vypracujeme tuhšie cesto a necháme vykysnúť...
Zemiaky prelisujeme, zmiešame s pokrájanou kyslou kapustou. Pridáme nadrobno pokrájanú a opraženú slaninu, cibuľu a klobásu. Osolíme, okoreníme a dobre premiešame.
Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na hrúbku asi 5mm, pokrájame na štvorce a na každý dáme za lyžičku (alebo podľa veľkosti štvorcov dávame plnku podľa potreby)plnky.
Vytvarujeme bochníky. Vysmážame vo vačšom množstve tuku.
Milujeme túto dobrotku...takže ja ich robím také vačšejšie:
Ďalšie recepty
fidorka keď máš chuť na tie slané tak aj ja,ale sladké nemusím,Keď bol môj otec v nemocnici a o dva mesiace zomrel a mal chuť na kapustníky ale ja som ich nikdy nerobila a vtedy to nebolo dostať kúpiť ako teraz ,tak som sa do nich pustila .Otec si pochvaloval ale ja som ich od vtedy nerobila,.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som ich tiež dávno nerobila,ale takú chuť som dnes na ne dostala,ja ti neviem,som musela zbehnúť do pivnice,nabrala som plnú misku kyslej kapusty a dlávim o dušu spasenú
.
Bodaj by si otec nepochvaľoval,veď ty si určite dobrá kuchárka.Ja sa zajtra chystám na tvoje mäsko s ananásom 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dúfam že bude tvojím chlapom chutiť.Toho čínskeho korenia přimiežene je dosť pálivé
potom sa ozvi aké to bolo.Mojí chalani to zbožňujú
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Určite sa ozvem.A verím,že chlapcom chutiť bude,majú dobrý apetít,a teraz ako je veľa snehu,chodia sa sánkovať a korčuľovať,tak normálne nestíham...len suším mokré šaty a varím a pečiem a pečiem a varím,ako závodná jedáleň.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Očúvaj, ale veď Ty furt diétuješ...to tie dobrotky, čo tu píšeš robíš len tým Tvojím chlapom?
ty si Ťa musia pestovať 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
veru furt...len občas zhreším a potom to zase "naprávam" 
.Chlapi ma pestujú,len tak kvitnem,hlavne dnes 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Liuš , tú kapustu netreba predtým podusiť?... ja robím tiež len z hlávkovej ako fidorka.Ďalší kvalitný receptík a ja už ani neskúšam diétky , dobre mi tak, len sladké nemusím (jesť), len pečiem ...pre radosť mojich.
Maja
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jamajka...kapustičku môžeš, ale aj nemusíš podusiť
ako sa Ti budú viac páčiť...skús, mne chutia viac, ako z klasickej kapusty
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
zaujímavý receptík
milujem všetko s kyslou kapustou
ja tiež poznám len tie "na sladko" z hlávkovej kapusty a tie ja nemusím
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Lia, ty tu dávaš toľko úžasných receptov, že ich ani nestíham variť . Musíš byť skvelá kuchárka 
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No pekne,to si pekne napísala,teraz,keď mám dietu,ty mi tu budeš takéto veci predstŕkať...Lia??
Ja robievam kapustníky z hlávkovej kapusty a na sladko,dusím ju na karamely.Vieš aké chute si mi tu narobila?Idem si nejaký šalát zarobiť