Muffiny v slanej verzii
Ingrediencie
| 500 | gramov | hladká múka |
| 1 | balík | droždie |
| 250 | gramov | kyslá kapusta |
| 1 | kus | cibuľa |
| trocha | soľ | |
| 300 | gramov | slanina prerastená |
Postup
Droždie rozpustíme v troche vlažnej vode a pridáme ku múke so soľou. Vypracujeme cesto, do ktorého pridáme asi 300ml vlažnej vody. Prikryté necháme kysnúť asi 30 minut.
Z kyslej kapusty vytlačíme šťavu, cibuľu pokrajeme na kocky a restujeme,p ridáme na kocky pokrájanú slaninku a nakoniec kapustu. Ked je zmes hotová ,odstavíme a necháme vychladnúť.
Vychladnutú zmes primiešame ku cestu. Na plech vystlaný papierom na pečenie pomocou lyžice odštipujeme cesto, z ktorého vyformujeme mafinky.
Pečieme asi 20 minút pri teplote 180 stupňov.
Ďalšie recepty
tento recept mi dala moja petenciálna nevesta
a kapustníkoch som počula tak prosím lia napíš recept....kapusty máme toho roku požehnane naloženej a nejak pomaly sa nám míňa
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Oki, hneď ho píšem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
díky moc..pá
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
včera som 1 x piekla koláč z receptáru NM..volá sa,že Kopčekový koláč...len sa po ňom zaprášilo..dikec bol mňamkový
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Niečo podobné robím...ale nie mafinky, no kapustníky s kyslou kapustičkou a slaninkou
