anjeli | Banánový chlebík s černicami
Ešte jeden "banánový" recept, ale tentoraz s černicami, ktoré sme si naoberali na dovolenke...
| 100 | gramov | maslo |
| 175 | gramov | kryštálový cukor |
| 2 | kusov | vajce |
| 225 | gramov | hladká múka |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 1 | čajová lyžička | škorica mletá |
| 1⁄2 | čajová lyžička | zázvor |
| 1 | kus | banán |
| 175 | gramov | černice |
| 30 | millilitrov | mlieko |
Formu na biskupský chlebík si potrieme olejom a vysypeme hrubou múkou. Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme vajcia a znova vyšľaháme.
Múku zmiešame s kypriacom práškom, mletou škoricou a mletým zázvorom. Ak použijeme čerstvý zázvor, tak ho nepridávame teraz a primiešame k vaječnej zmesi.
Banán ošúpeme, popučíme vidličkou, ak máme čerstvý zázvor, tak ho najemno postrúhaný pridáme teraz primiešame k banánu, spolu s mliekom zamiešame do cesta, nakoniec zľahka vmiešame černice.
Cesto vylejeme do pripravenej formy a pečieme prvých 40 minút na 180 °C, potom teplotu znížime na 150 °C a ešte 20 minút necháme piecť.
Po vychladnutí vyklopíme a buď posypeme práškovým cukrom alebo pofŕkame čokoládou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.