
Veľmi jednoduchý, rýchly jabĺčkový zákusok.
250 | gramov | polohrubá múka |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
100 | gramov | čokoláda |
1⁄4 | balík | Cera |
1 | kilogram | jablko |
1⁄2 | čajová lyžička | škorica |
2 | balíky | vanilkový cukor |
250 | gramov | kryštálový cukor |
3 | kusov | vajce |
1 | deciliter | olej |
1 | deciliter | voda |
Nezľaknite sa veľa ingrediencií. Zákusok je jednoduchý, možno ho aj poznáte.
Jablká nastrúhame a pridáme do nich škoricu, 2x vanilkový cukor, kryštálový cukor podľa chuti.
Rozmiešame necháme trošku postáť aby sa zmiešali chute.
Na plech si dáme alobal a jablká (šťavu vyžmýkame) roztrieme na tento alobal - hrúbka by mala byť cca 1-2cm. Nie je dobré dať priveľa jabĺk.
Potom si spravíme piškótové cesto - vymiešame 3 vajíčka, 1xvanilínový cukor a 250g kryštálový cukor. Postupne pridávame olej, vodu. Nakoniec pridáme polohrubú múku, 1/2 prášku do pečiva.
Vylejeme to na tie jabĺčka a dáme do vyhriatej rúry upiecť. Pečie sa to krátko, nutné kontrolovať - ja zvyknem klasicky špáradlom.
Po upečení zákusok vyklopíme napr. na vaľkaciu dosku. Ešte za horúca dáme opatrne dole alobal. Čiže teraz budú jabĺčka na vrchu a piškótové cesto dole. Necháme zákusok vychladnúť.
Keď je vychladnutý, tak ho polejeme čokoládou (ja roztápam nad parou 100g varovej čokolády a dávam cca 1/4 cery), zvyknem poliať 2-3x. Potom už len nakrájať a za zákuskom sa len tak zapráši. :-P ...toto je môj najobľúbenejší
....ak si chcete kúsok schovať pred rodinou aby Vám zvýšilo, tak zvyknem hneď na začiatku pár kúskov odrezať, dať do umelohmotnej dózy a zamaskujem v chladničke....potom potajme vyjedám
Ďalšie recepty
jooj ešte som zabudla napísať, že boky plechu treba klasicky vysypať (trošku oleja a hrubá resp. polohrubá múka) ...pod alobalom samozrejme nie, len nad tým alobalom čo neprekryje boky plechu a pred vyklopením musíme nožíkom opatrne oddeliť po bokoch alobal, keby sa náhodou miestami prichytil....ja robím už tak dávno ten zákusok že to považujem za samozrejmosť a teraz ma napadlo že som to zabudla napísať...tak prepáčte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vykonám
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nebolo to myslené ako príkaz, ponáhľala som sa
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Viem, že si nerozkazovala
A ja som žartovala - máš tam aj smajlíkov
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
len keď som si to po sebe prečítala tak to naozaj tak vyznelo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ani nie...
Ale to je taká naša rodinná prípoviedka - vždy je to žartom a dobre sa na tom bavíme.
(A tiež ma mohlo napadnúť, že cez písmenká to aj pri doplnení smajlov môže vyzerať všelijako - a radšej si capnúť po prstoch .)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
my ho voláme Obrátený jablčník,mňam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tiež ho poznám ako Obrátený jabčník a je pefektný Nedávno som kdesi našla ešte jedno vylepšenie - a síce na jablčnú zmes namiesto čokolády ešte tvarohovú vrstvu - 1 kocka tvarohu + cca 50 -70 gr masla + 100 gr cukru + vanilkový cukor. V recepte bola ešte želatina,ale tá sa mi nikdy nepodarí, tak som ju vynechala. Trochu som sa obávala,ako bude chutit jablko v kombinácii s tvarohom,tak som to natrela len na polovicu koláča - ale bolo to super. Samozrejme šup s tým do chladničky . Odporúčam! Doma som si týmto zákuskom vyslužila Rád zlatej varešky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
boože to znie dobre .....ani mi to radšej nehovor, lebo už teraz vyzerám ako malý tank a keď budem ešte takéto vypekať tak mi už strelí ručička na váhe
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ozaj a ešte vraj zľahka posypať škoricou povrchu
to som už neskušala . V recepte bol ten tvarohový vrch koláča všetko v dvojnásobnom množstve......
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
prestaaaaň!!! netýraj ma
už som bola kuk či mám tvaroh v chladničke
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Hmmmm, toto vyzerá veľmi dobre
. Vyskúšam, ďakujem za tip
