Pridal/a mikalove dňa 18. 08. 2011 - 17:31 - Recepty mikalove

reklama

Rýchly a svieži malinový zákusok

Ingrediencie

3	polievkové lyžice	polohrubá múka
3	polievkové lyžice	práškový cukor
3	kusov	vajce
1⁄2	balík	prášok do pečiva
180	gramov	kyslá smotana
250	gramov	jemný tvaroh
2	polievkové lyžice	olej
1	balík	vanilkový cukor
250	gramov	maliny

Postup

Z vajec oddelíme biely a žltky. Žltky vyšľaháme dopenista, postupne pridávame múku a cukor, prášok do pečiva a olej. Potom jemne vmiešame z bielkov vyšľahaný tuhý sneh a cesto vylejeme na vymastenú a múkou vysypanú okrúhlu formu formu. Upečieme 15 min pri 180°C.

Z tvarohu, vanilky a smotany vymiešame jemný krém, ktorý potrieme na vychladnuté cesto a ozdobíme malinami.

Dáme aspoň na dve hodiny do chladu.

Výnos

6 Porcie

Celkový čas

45 minút

Čas prípravy

30 minút

Čas varenia / pečenia

15 minút

Koláče

maliny