Motýliky z kysnutého cesta.

V piecke na chlieb si vymiesim cesto, ktoré som si porozdeľovala na menšie bochníky.

Každý bochník som vyvaľkala, potrela rozpusteným maslom, natrela plnou, zrolovala(odporúča sa zrolovať tesnejšie) a každý koniec zvinutého cesta som zahla z každej strany ešte do polovice.

Takto pripravené som pokrájala na 4 kúsky. Každý kúsok som zarezala skoro do polovice, ale nedokrojila som celkom dostredu, aby som cesto neprekrojila celkom.

Zarezané konce som vytočila do strany aby vznikol motýlik, dala som na plech vystlaný papierom na pečenie, potrela som vajíčkom zmiešaným s cukrom a dala som do ružovučka upiecť.

Ja som dávala tvarohovú plnku a škoricovú( t.j.zmiešala som mletú škoricu s cukrom a medovníkovými omrvinkami ktoré som mala v mraziaku uskladnené. Tú som po nasypaní na cesto ešte pokvapkala maslom.

Plnku môžete dať aj makovú, kakaovú, alebo orechovú.