To bábovkovanie mi ostalo aj na Veľkú noc 
. Na miesto veľkonočného barančeka bola bábovka. Aby vyzerala slávnostnejšie naplnila som ju...chutila 
| 2 | kusov | vajce |
| 120 | gramov | trstinový cukor |
| 90 | millilitrov | olej |
| 1 | kus | citrón |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 150 | gramov | biely jogurt |
| 200 | gramov | špaldová múka celozrnná polohrubá |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| 200 | gramov | tvaroh |
| 250 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| čučoriedky | ||
| jahody | ||
| marhuľový džem |
Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny a postupne pridávame olej, šťavu z celého citróna, dobre vyšľaháme. Pridáme jogurt, kôru z citróna a postupne zašľaháme múku s práškom do pečiva.
Menšiu formu na bábovku vymastíme a vysypeme múkou vlejeme cesto a dáme do vyhriatej rúry na 165 st. Pečieme približne 40 min. Skúsime špajlou či je bábovka upečená. Necháme vychladnúť vo forme, vyklopíme a naplníme.
Vychladnutú bábovku rozkrojíme, obe polovičky natrieme marhuľovým džemom.
Tvaroh, smotanu a vanilkový cukor spolu vyšľaháme do tuha. Na spodnú časť bábovky navrstvíme časť plnky, naukladáme polovičky jahôd tak aby ich bolo aj vidieť po obvode.
Na jahody navrstvíme plnku a priložíme vrchnú časť bábovky.
Zvyšok plnky dáme do otvoru bábovky striedavo s čučoriedkami.
Ozdobíme podľa seba, posypeme trochou práškového cukru a dáme schladiť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K | Guláš z bravčového mäsa
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K | Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.