reklama
jednoduché a vynikajúce, mäkkučké a voňavé
Ingrediencie
| 300 | gramov | hladká múka |
| 300 | gramov | polohrubá múka |
| 1 | balík | droždie |
| 250 | millilitrov | mlieko |
| 100 | gramov | Palmarin |
| 4 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
| 2 | kusov | vajce |
Postup
Z uvedených surovín vypracujeme kysnuté cesto, ktoré necháme klasickým spôsobom podkysnúť na teplom miesto.
Cesto rozdelíme na dve polovice, každú vyvaľkáme na cca 4mm do kruhu a kolieskom rozdelíme na rovnaké trojuholníčky.
Pri širší koniec dáme orechovú, makovú, tvarohovú alebo lekvárovú plnku a zatočíme.
Poukladáme na vymastený plech, potrieme vajíčkom a pečieme v rozohriatej rúre pri 170°C cca 15 min.
Mak a orechy zmiešavam s cukrom a horúcim mliekom zabáram na hustú kašu.
Výnos
2 plechy
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Pekinské placky
Martuška 123 | Pekinské placky
Pekinské placky
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
JarushkaD | Záviny bez kysnutia
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
Tento recept mám od mojej mamy, takže má určite viac ako 50 rokov. Je výborný. V ceste je droždie, ale netreba čakať na kysnutie. Cesto je výborné na záviny, rožky, šatôčky...