reklama
Recept na výborný šťavnatý slivkový koláčik. Nielen mak ale aj orechy sa výborne hodia k slivkám.
Ingrediencie
| 3⁄4 | hrnček | mleté orechy |
| 3⁄4 | hrnček | mleté mandle |
| 3⁄4 | hrnček | polohrubá múka |
| 125 | gramov | maslo |
| 3 | kusov | vajce |
| 3⁄4 | hrnček | trstinový cukor |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| 1⁄2 | kilogram | slivky |
Postup
Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom do peny. Po jednom prišľaháme vajíčka, najlepšie izbovej teploty. (Ak sú studené cesto sa trochu zrazí, nevadí, múka to spraví.) Na záver pri nižších otáčkach prišľaháme múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Ručne primiešame orechy. Cesto rozotrieme do vymastenej a múkou vysypanej okrúhlej formy (moja mala priemer 28cm) Umyté a odkôstkované slivky, narežeme na polovice, štvrtiny a nahusto ukladáme "zapichujeme" do cesta na výšku.
Pečieme najprv 15 min. pri teplote cca 190°C, potom teplotu znížime na cca 180°C a pečieme ešte cca 30 minút, alebo podľa skúsenosti s vašou rúrou.
Na záver posypeme práškovým cukrom.
Doplňujúce obrázky
Výnos
1 Porcie
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Ďalšie recepty
reklama
reklama
...nápadité obmeny jedného receptu, sú zdravé, menej sladké a šťavnaté. Každý si nájde v nich to svoje, zmeniť cukor a je aj pre diabetikov. SUPER !!!
