Slivkový koláč s posýpkou

Popis

Recept s foto postupom na veľmi jednoduchý slivkový koláč s orechmi a ovsenými vločkami. Nie je to klasické crumble, ale dosť podobné a tiež výborné.

Slivkový koláč s posýpkou - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
55 minút
Celkový čas
1 hod, 5 minút

Ingrediencie

Korpus s posýpkou
1šálkamleté orechy (ľubovoľné)
1šálkaovsené vločky (moje boli bezlepkové)
1šálkapolohrubá múka (moja bola bezlepková)
1šálkatrstinový cukor
200gramovmaslo
1⁄2čajová lyžičkasoda bicrabona
1⁄2čajová lyžičkaprášok do pečiva
slivky
1⁄2kilogramslivky
1⁄2čajová lyžičkaskorica
1polievková lyžicatrstinový cukor
1polievková lyžicakukuričný škrob

Inštrukcie

Korpus s posýpkou:

Zmiešame orechy, ovsené vločky, múku, cukor, prášok do pečiva  a sódu. K zmesi primiešame roztopené a vychladené maslo. Hmotu dôkladne vymiešame. Odložíme si na posýpku cca 1.5 šálky zmesi. Zvyšnú roztlačíme na dno formy vystlanej papierom na pečenie (moja mala priemer cca 24 cm) a dáme piecť cca 15 minúť pri teplote cca 180°C, alebo podľa skúsenosti s vašou rúrou. Okraje by mali začať chytať zlatistý nádych. Vyberieme z rúry a krátko necháme vychladnúť.

Dokončenie:

Slivky umyjeme, rozpoltíme, odkôstkujeme  a premiešame so škoricou, cukrom a škrobom ... Rozdelíme ich rovnomerne na predpečený korpus. Na vrch nasypeme posýpku a pečieme ešte cca 40 minút.

Postup: 

Slivkový koláč s posýpkou - recept postup 1
Slivkový koláč s posýpkou - recept postup 2
Slivkový koláč s posýpkou - recept postup 3
Slivkový koláč s posýpkou - recept postup 4
Slivkový koláč s posýpkou - recept postup 5
Slivkový koláč s posýpkou - recept postup 6
Slivkový koláč s posýpkou - recept postup 7
Slivkový koláč s posýpkou - recept postup 8
Slivkový koláč s posýpkou - recept postup 9
Slivkový koláč s posýpkou - recept postup 10
Vaše hodnotenie: Žiadne
4.625
Priemer: 4.6 (8 hlasy)
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok